卫生部：进口午餐肉不含抗生素

（吉隆坡24日讯）卫生部总监拿督诺希山表示，卫生部对我国所有进口的午餐肉进行检验与监控，并未发现含有磺胺二甲嘧啶。

“卫生部检验结果，这些午餐肉没有磺胺二甲嘧啶，但是我们将持续监督。”

诺希山是针对香港消费人委员会检验中国某品牌午餐肉，发现里头含有磺胺二甲嘧啶(Sulfadimidine)一事，发出文告如此表示。

他说，根据大马食物安全资料系统（FoSIM），我国在2015年1月至2017年6月16日期间，共进口了29万2936.21公斤午餐肉，共价值363万9127令吉50仙。

他指出，根据卫生部检验，这些午餐肉不含磺胺二甲嘧啶。

他表示，磺胺二甲嘧啶是用来作为养殖业抗生素，同时也可以用来治疗人类的细菌感染。“国际癌症会研究（IARC）也说，这种成分不属于致癌物的分类。”

文告指出，据世界卫生组织（JECFA）规定，每人可摄取的磺胺二甲嘧啶量，是体重每公斤0.05毫克，而在1985年食品法令第15（A）列明也列明，牛、猪、鸡和火鸡获准每公斤含100微克磺胺二甲嘧啶。

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