(新山12日讯)联邦农业销售局(FAMA)订下3个月内寻获1001个品种的野菜为目标,在全国各地展开下乡收集野菜品种和民间的野菜食谱活动。
该局总监拿督阿末依萨表示,野菜是有机蔬菜,也是当局近期极力推展的项目。目前已经寻获202个品种,大部分的品种都不太为大众所知。
“野菜种植尚未发展成商业经营,我们相信每个县一定有种植野菜,也会有居民自家发明的野菜食谱。”
阿末依萨是于今早在柔州出席配合庆祝教师节所举办的野菜推广展览活动后,召开新闻发布会发表谈话。出席者包括该局副总监(发展部)曼苏及柔州局长再纳等。今日现场展出的野菜品种包括帝皇乌兰(Raja ulam)、优盾草(Belalai Gajah)、爪哇人参(Ginseng Jawa)以及罗勒(Beluntas)等等。
阿末依萨说,这次展览配合教师节活动,向学生宣传食用野菜的好处及方法。当局也出版书籍介绍大马野菜的历史和品种。
他表示,全国农贸市场(pasar tani)今年将扩至700个,野菜将是市场主打产品。
另外,询及名种榴梿猫山王价格飙涨,当局是否会加以管制时,阿末依萨说,农产品价格是依产量、品质和市场而定,当局不会加以定价或管制,但会在2008年国会通过联邦农业销售局(FAMA)条例下进行监督,包括榴梿摊贩在内的小贩依据条例,需要标明榴梿产地和售价,建议榴梿摊贩在摊位张挂海报,教导顾客辨识猫山王品种的真假。
他表示,本地大量销售泰国进口榴梿,但往往榴梿摊贩并没有特别说明,容易让顾客混淆。
他透露,为了让本地出产的榴梿维持高品质,让民众买得“物有所值”,当局已利用新技术进行老树翻种,在新技术下,榴梿树成长达3年或3年半就能结果。