(威南7日讯)海域污染、天气骤变导致鱼只存活率偏低,海上箱网养殖业已渐走下坡,从去年杪至今已有15%(约20户)养鱼业者已收盘,预测今年会有更多业者顶不住。
槟州养鱼公会署理主席兼高渊港口社委会主席周童泰指出,收盘的业者除了面对成本高、鱼价不高、盈利低问题外,也面对政府朝令夕改的政策问题,导致人力资源出现问题,从起初漂白外劳至合并,到今天的临时工作准证,造成业者在聘用员工上大受困扰。
“海上箱网去年鱼苗的存活率虽有60%,但年杪11月至12月海域污染问题趋严重,大量的鱼儿翻肚,估计至少减少了80%,将导致未来鱼儿收成时价格也会调涨。”
地契年租费飙涨
他表示,业者也面对海域养殖渔场临时地契每年租费飙升200%问题,早前租赁2244.5平方公尺海域只需支付600令吉年租,今日则需支付高达1800令吉,加重业者的负担。
他说,鱼饲料价格每年都会调整10%,加上马币疲弱,饲养成本加重,10年前(2007年)饲料每公斤约2令吉,10年后的今天饲料每公斤则需5令吉;进口鱼苗价格也水涨船高,去年每只60仙已涨至90仙;此外,许多箱网的渔网和设备都依靠进口,这些设备也调涨了30%。
“许多业者都不考虑在室内养鱼,除了存活率偏低外,成本高过海上箱网养殖场约5倍,而且鱼肉也生长得不健美,不能活鱼空运或船运,只能速冻后运输。”
他说,目前许多业者已采取减产40%至50%的保守措施,即海域有100个箱格就饲养50个箱格,饲养的鱼类以供本地市场的鲳鱼、白皂鱼为主。
他透露,死亡率偏高的鱼类如斑类和红鱼也弃养了,目前饲养的热门鱼类分别是浪人鲹、白皂(印度鸡鱼)和午鱼。
他指出,浪人鲹的换肉率是1.2公斤饲料换1公斤鱼重量,业者饲养一年鱼儿1斤重,仅供应本地市场。白皂以前属于野生品种,现获鱼苗商大量培育,鱼苗可在本地或新加坡购得,其存活率同样达80%。
他也说,目前午鱼饲养因饲养技术尚处于试验期,业者去年杪开始饲养,鱼苗供应来自本地、台湾和新加坡。