（吉隆坡5日讯）七大乡团协调委员会主席丹斯里邱财加认为，“2016年7大乡团美食节”不仅让各界有机会品尝不同籍贯的传统美食佳肴之馀，也能促进人与人之间的密切关系。
他说：“我深信，通过举办美食活动，能够让各界人士从各种糕饼、佳肴、点心等了解不同籍贯的饮食文化，满足味蕾之馀，也能从中学习和掌握烹调技巧。”
他赞扬乡团妇女组成员除了忙于照料自身家庭、事业及兼顾会馆事宜外，还能烹得一手好菜，传承与发扬不同籍贯的传统美食。
“这次的美食节，妇女们纷纷拿出看家本领，大显身手，同时发挥美德，把不同籍贯的传统美食展现在大家面前。”
3千人出席美食节
邱财加今日在隆雪华堂为“2016年七大乡团美食节”开幕致词时，这么表示。这项美食节获得各大乡团、组织，以及民众的鼎力支持，吸引约3000人出席。
另一方面，“七大乡团美食节”筹委会主席兼福联会妇女组主席陈丽芬表示，这项活动能够传承华人传统文化，并希望这种文化能够代代相传。
她说：“很多家长带著孩子一同出席这场活动，让孩子能够见识这些传统美食及保留印象。如果没有这项活动，（这些文化）或许会让年轻一代遗忘。”
她希望这项活动能够每年举行一次，以让中华文化传承下去。有关活动上筹得义款将会作为七大乡团妇女组活动基金。
这项美食节由大马福建社团联合会妇女组主催，大马潮州公会联合会妇女组、大马海南会馆联合会妇女组、大马广东会馆联合会妇女组、大马广西总会妇女组，以及大马三江总会妇女组联办。
活动现场一共有7个不同籍贯摆设摊位，即福建、潮州、客家、海南、广西、广东和三江，大力推广各籍贯传统美食，譬如客家擂茶、福建薄饼、潮州卤鸭、燕粿、海南鸡饭、广西酿豆腐、猪脚醋、香辣口水鸡等。
出席嘉宾包括海南联会妇女团团长陈孟龄、大马潮州联会副总会长吴俊标、妇女组秘书王淑侬、隆雪三江公会副会长宣柱宏、大马广西总会总秘书邓宏智、大马广东联会署理总会长拿督锺文兴、妇女组主席邱燕萍、大马客家联会会务顾问赖观福、妇女组主席黄美景、雪隆广西会馆妇女组柱子崔素桦，以及大马海南联会总会长拿督林秋雅等。
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