（吉隆坡21日讯）吉隆坡小贩商公会会长拿督洪细弟直言，尽管吉隆坡爆发伤寒症，惟吉隆坡市政局执法组及卫生局却甚少检查吉隆坡闹市一带餐饮业的卫生情况，因此他促请相关单位在这段期间多多检查，以确保各大小食肆符合卫生标准。
洪细弟指出，吉隆坡小贩商公会愿意配合吉隆坡市政局执法组及卫生局的检查工作，因小部分不符合卫生标准的小贩已影响到大部分符合卫生标准的小贩的印象。
对于网络出现帖子劝告网民在这段期间避免到去双塔楼、茨厂街、半山芭的小贩中心用餐一事，洪细弟做出驳斥。
“我们（吉隆坡小贩商公会）没有接获这一带餐饮业出现伤寒症病例的投报，所以网络的信息有可能不正确。我（洪细弟）有信心，大部分的茨厂街或阿罗街小贩虽然卫生有待提升，但都符合卫生标准；只是不可否认的是，有一小部分小贩的卫生不够完美。”
洪细弟在接受《东方日报》访问时称，吉隆坡小贩商公会向来都劝请从事饮食业的小贩在聘请外劳时，要配合内政部引进外劳时的卫生准绳，包括打免疫针及医药证明书，而大部分的餐饮业者也非常重视这一点，因此执法官员可以前往检查，并要采取强硬的手段取缔没有遵守的餐饮业者。
此外，雪隆贩商联合总会主席陈联也希望，从事餐饮业的小贩必须确保处理食物的厨手及员工都已经打好疫苗针，勿当“害群之马”，因每支疫苗针大约几十令吉，不会对业者带来太大的负担，而且所有打疫苗的员工都会有医药证明书，也不必担心卫生局的检查。
他说，从事餐饮最重要的是食物安全及环境的卫生，无论是否爆发伤寒症，各个餐营业者都必须要保持卫生，不要被人嘲笑“进入他们的厨房后，就不敢吃他们的东西”的情况。
他也称，在卫生部并没有将矛头指向吉隆坡闹市区的餐饮业，因此他们也不好猜测，也希望民众勿过度惊慌。
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