（布城12日讯）配合2015年世界摄盐量醒觉周的到来，卫生部推行“在外用餐，减少摄盐，健康选择”运动，强调在外用餐时应注重减少用盐。
卫生部长拿督斯里苏巴玛廉指出，这次运动将锁定3大群体，即中、小学生、上班族及餐饮业者。
他今日在布城推介这项运动时说，食用过多盐分，可能导致高血压症状，而高血压正是引发多种慢性疾病如心脏病、肾病或中风的原因。
因此，卫生部希望通过这次的摄盐量醒觉周，提高民众的醒觉，以避免摄取过多盐分及吃太多偏咸食物，而患上高血压。
“希望这次运动能改变民众的习惯，少吃盐和偏咸的食物，尤其是学生。”
他强调，卫生部提醒学生在学校食堂或学校外面用餐时，选择少盐或少咸的食物，少吃加工食品或零食，以及培养健康的饮食习惯。
他指出，许多大马人仍不知道摄取过多盐分对健康的影响，尽管摄取盐分有益健康，但过多的盐分会影响个人的健康。
据卫生部的数据，大马成人的摄盐量每天8.7克，是世界卫生组织建议的5克摄盐量的1.7倍。
苏巴玛廉续指，我国共有580万或32.7%的18岁以上人口患有高血压。根据科学研究，若孩童摄盐量过高，可能影响他们的血压，而提高他们在长大成人后患上骨质疏松症、哮喘、癌症及痴肥的风险。
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