(新山8日讯)华人农历新年将至,商家趁著此消费高峰期推出不少应节货品,民众也会一家大小外出选购年货。在我国多元文化的环境下,新年早已不仅只是华裔社群的事,不少友族同胞也会趁著农历新年选购一番,或是售卖农历新年的食物,呈现我国文化交流的新景象。

售卖炸香蕉已有10年经验的莫哈末苏克立,今年1月份开始停止售卖炸香蕉,转而推出华人过年食品——芽菇片。他之前都在士都兰拉勿售卖芽菇片,今年则开始在假日广场旁的档子经营芽菇片生意。

芽菇是巫裔社群较少接触的食品,所以在众多华人年饼中,莫哈末苏克立仅选择售卖芽菇片。他说,虽然购买芽菇片的顾客大部分是华人,但是约有30%是巫裔顾客。

“巫裔社群对芽菇认识不深,虽然我给他们看芽菇原本的模样,但他们还是不知道。我给巫裔顾客试吃炸后的芽菇片,对方会表示芽菇比木薯好吃。也许华裔售卖的芽菇片,巫裔不能吃,但是若是我售卖的,全部人都可以吃。”

莫哈末苏克立是到华裔友人家观察如何制作芽菇片,学习2周后,自己动手制作芽菇片。如今他与4名员工一起在小档口制作芽菇片,每日从上午11时工作至晚上10时,全月无休,直到农历新年后,才又继续售卖炸香蕉。

推销华人食品

在这3年里,他坚持芽菇片每罐12令吉的售价,以薄利多销的方式,向马来社群推销华人食品。

具有添丁发财之意的芽菇或是慈菇,是客家及广东籍家庭必备的佳肴之一,芽菇片如今受到不少友族的喜爱。已经第二次购买芽菇片的费道斯(31岁,技术人员)表示,蕃薯片比较硬,反观芽菇比较软,他还在家中制作了2次芽菇片。

“这已经是我第二次购买,早前买的第一罐,家人在2分钟内便吃光。”

平日也爱盆栽的罗斯兰,趁著假日前来花圃选购年花,图为他挑选了一盆旺梨花。
平日也爱盆栽的罗斯兰,趁著假日前来花圃选购年花,图为他挑选了一盆旺梨花。

友族同胞也爱买年花

在各式传统年货中,年花是华人必备的过节品之一,外表装饰精美的年花,吸引了友族同胞的目光。

桂园园艺中心负责人刘宇泉受访时说,该中心约有30%的非华裔前来购买桔子、菊花、竹子等华人传统年花。

“巫裔同胞会选购花类的植物、印裔则因宗教因素而购买竹子,也曾有洋人也会因竹子的特别,而选购竹子。”

他表示,事实上,友族购买年花已经是很普遍的事,相信这些非华裔都晓得年花所蕴含的的好意头。

友族爱吃年柑

平时购买盆栽的罗斯兰(31岁,保镳),趁著休假到花圃选购了金钱树和旺梨花。他所选购的金钱树花盆也是属于中国风。

他受访时表示,其华裔上司会装饰盆栽,朋友或是顾客间也会购买金钱树。

“这是我第一次买金钱树,我知道它的好意头,也喜欢绑在植物上的红色装饰,把它放在屋前,人人可以看见。”

华裔过年必备的年柑,也深受友族的喜欢。售卖芽菇片的莫哈末苏克立(34岁,小贩)在档子前放著一箱年柑,这已经是他在1月份内购买的第3箱年柑。

“我家人和员工们都爱吃,而且一年才一次,柑有好的意思,若是顾客买比较多的时候,我也会回赠他们两粒柑。”

热门新闻

阅读全文

女子长期美甲指甲长“三叉戟” 医生一看:赶紧切除!

阅读全文

2罗里5车相撞! 南北大道连环撞致10公里车龙

阅读全文

“头号公敌”辞职币圈狂欢 比特币冲上9.9万美元

阅读全文
女摊贩解释,当时顾客多,妇女一听到要排队就不高兴,还说要退钱,但材料都已准备好。

预定薄饼取餐等40分钟 妇申诉:摊贩突退款不卖

阅读全文

伊党:我们更适合领导国盟 民政:慕尤丁当之无愧【东方头条】2024-11-22

阅读全文

《黑神话:悟空》荣获《金摇杆》年度最佳游戏

阅读全文

评论员:政府错过解决赤字时机

国内

(吉隆坡8日讯)经济评论员潘力克认为,令吉变质早在2013年中旬已经有迹可寻,但政府错过美国资金流入大马市场期间,解决财...

阅读全文

安华若入狱 民联续斗争

国内

(北海8日讯)公正党实权领袖拿督斯里安华指出,民联三党在他入狱后,将继续为民斗争到底。他说,有外国的友人致电给他,希望他...

阅读全文

农友关注不合格饲料

国内

(新山8日讯)马来西亚维护与发展农业协会柔分佛会会长拿督蔡振行直言,国内许多动物饲料生产商出售不合规格的饲料,令农友及消...

阅读全文

沙里尔协助灭火 柔特区惠及巫裔

国内

(新山8日讯)新山国会议员丹斯里沙里尔表示,马来西亚依斯干达特区计划推展,有马来政治人物指产业领域火热,将使马来人失去土...

阅读全文

魏家祥:不允以种族标签奸商

国内

(吉隆坡8日讯)马华署理总会长拿督魏家祥表示,马华坚决不允许任何人以种族标签奸商,为了整体利益,任何人若说话不得体或是伤...

阅读全文

廖中莱:做准备搭上中国经济列车

国内

(吉隆坡8日讯)马华总会长拿督斯里廖中莱呼吁国内各大行团和商会,必须要尽快做好与中国配合的准备,才能中国经济蓬勃发展的时...

阅读全文

气候变异 大水灾恐更频密

国内

(吉隆坡8日讯)气象学及海洋学专家菲都林指出,随著著全球暖化以及大气季节内振荡(MJO) 因素,去年杪发生的全国的大水灾...

阅读全文

政府拨款200万予球会 助学校推广高球运动

国内

(吉隆坡8日讯)首相拿督斯里纳吉指出,政府拨款200万令吉给大马高尔夫球协会,在学校推行高尔夫球运动,并将之普及化。他表...

阅读全文

政府不曾干涉学生宗教信仰

国内

(古晋8日讯)玛拉初级理科学院(MRSM)学生准则风波闹大,乡村及区域发展部长拿督斯里沙菲益出面澄清,政府从未干涉学生宗...

阅读全文

柔马华26区会促农长收回言论

国内

(永平8日讯)马华柔佛州联委会属下26个区会强烈非议农业与农基工业部长拿督斯里依斯迈沙比里的“抵制华裔”论,矢要依斯迈收...