中国博主“渔猎齐哥”周五在B站发布视频揭露,广西阳朔有部分桂花加工点存在硫磺熏蒸桂花的违法行为。(图取自网络)
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(桂林17日讯)中国博主“渔猎齐哥”在8月和9月先后曝光河北“甲醛白菜”和广东“硫磺竹笋”食安乱象后,周五再披露广西出现“硫磺熏制桂花”。广西官方当天通报情况属实,已对涉事商户予以处理,并成立专项工作组,在全县范围铺开拉网式排查,持续追溯问题桂花干销售流向。

综合中国媒体报导,“渔猎齐哥”周五发布视频称,他在10月15日至16日期间发现,广西壮族自治区桂林市阳朔县白沙镇部分桂花加工点存在硫磺熏蒸桂花的违法行为。

视频显示,许多小型加工作坊直接在马路边、大街上或村庄里,用塑料薄膜搭起木架棚子,木架下摆放黑色容器并点燃硫磺,对桂花进行密闭熏蒸,整个过程完全在马路边、大街上公开进行,行为极度大胆。有些加工点还有烟雾产生。

广西桂林阳朔县有商户用硫磺来熏制桂花。(图取自网络)
广西桂林阳朔县有商户用硫磺来熏制桂花。(图取自网络)

硫磺桂花一斤重量翻倍

而驱使商户违规操作的核心原因在于巨大的价格差。熏硫桂花售价仅100余元人民币(约61令吉)一斤(半公斤),远低于600多元人民币(约366令吉)的无硫桂花,同等体积下重量近乎翻倍。

商户还透露,如果要泡水喝就不要买“熏硫桂花”,因为有硫磺对身体不好。

作坊直接在路边用塑胶薄膜搭起简易棚子,薄膜下则一盘盘摆放著桂花,底部则放置用来熏制桂花的硫磺。(图取自网络)
作坊直接在路边用塑胶薄膜搭起简易棚子,薄膜下则一盘盘摆放著桂花,底部则放置用来熏制桂花的硫磺。(图取自网络)

据报导,硫磺产生的二氧化硫会残留,食用后会刺激呼吸道和肠胃,损害健康。

二氧化硫具强烈刺激性,一般人食用易致喉咙痛、恶心呕吐及腹痛;哮喘或过敏患者更可能诱发呼吸困难甚至过敏性休克。若商家违规使用含砷、汞等重金属的工业硫磺,长期食用更会毒害肝肾,严重损害身体机能。

影片在网上曝光后引发大批网民热议,“现在还有食品安全吗”、“害人的玩意”、“无良商家”、“现在还有什么是放心吃的”。

硫磺熏桂花直接在马路边和大街上进行,行为极度大胆。(图取自网络)
硫磺熏桂花直接在马路边和大街上进行,行为极度大胆。(图取自网络)

“渔猎齐哥”已收集现场、原料、成品全套证据,将向有关部门举报,追查问题桂花流向,提醒大家谨慎选购桂花制品。

广西官方9月底已发布告诫书,严禁硫磺熏蒸,禁止使用焦亚硫酸钠等药剂浸泡喷淋桂花,杜绝人工调色、人工增香、违规添加著色剂等行为。

涉事作坊全部查封关停

相关乱象被曝光后,广西桂林阳朔县食品药品安全委员会办公室周五通报,县食药安办第一时间联合林业、农业农村、市场监管、公安部门赶赴现场核查。经查,反映情况属实,已经对违规作坊开展查封处置。

“渔猎齐哥”指出:“当地组建了十几个工作小组、分片分工,对全县所有桂花加工主体进行全覆盖排查。”

“渔猎齐哥”实地走访阳朔正规桂花加工企业。(图取自网络)
“渔猎齐哥”实地走访阳朔正规桂花加工企业。(图取自网络)

目前正对涉事桂花干流向紧急追溯,对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查,对相关商户已依法采取措施。

此外,“渔猎齐哥”实地走访了阳朔当地正规桂花加工企业。他表示,当地合规企业加工桂花,普遍采用烘干、冻干、微波烘干三种标准化工艺,全程安全合规。

他说:“此次曝光的硫磺熏制乱象,主要集中在小型私人作坊,当地绝大部分桂花产品均来自正规加工厂。”

“渔猎齐哥”认为,从属地部门的处置效率来看,有望彻底杜绝硫磺熏桂的违规生产行为。

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