北京市民在超市选购泡面。(中新社档案照)

(北京15日讯)中国消费降级,房子、车子、茅台酒乃至于牛肉等高价商品,价格跌跌不休。但今年以来,民众戏称为“穷人三件套”的泡面、榨菜、可乐,价格相继大涨。

中央社报导,中国大力发展新能源产业,太阳能、锂电池、电动车被称为拉动经济的“新三样”。中国民众则戏称泡面、榨菜、可乐为“穷人三件套”。

综合财经自媒体“长投学堂”与中国媒体报导,经济不景气、消费降级下,一般民众买不起的房子、车子、贵州茅台酒、苹果手机甚至牛肉,价格跌跌不休,屡创新低。但“穷人三件套”今年相继大幅调高价格,原本买3件套最低只要9元人民币(5.85令吉),涨价后却要13元人民币(8.45令吉),涨幅接近50%。

5月中旬,“康师傅方便面即将全线涨价”的消息冲上微博热搜第一,“方便面迈向5元时代”引发热议,网民讥称“被迫消费升级”。

报导指出,龙头康师傅数款经典产品大约半个月前调涨零售价,桶装面由4.5元人民币(2.92令吉)涨至5元人民币(3.25令吉);袋装面由2.8元人民币(1.82令吉)涨至3元人民币(1.95令吉)。统一企业也自5月1日起调涨部分泡面价格。

在此之前,被称为“下饭神器”的涪陵榨菜,平均一小包涨到3元人民币,引起老一辈感叹。数据显示,涪陵榨菜价格近14年涨幅超过600%,晋升唯一追上一线城市房价涨幅的产品。

5月结束,可口可乐和百事可乐两大饮料巨头宣布涨价。500毫升塑胶瓶装的可口可乐,建议零售价从每瓶3元人民币调整至每瓶3.5元人民币(2.27令吉),涨幅超过16%;百事可乐也将零售价调整至3.5元人民币。目前中国市面已经难寻3元人民币以下饮料了。

经济学有一个概念叫“季芬财”(Giffen good),这是由19世纪英国经济学家季芬(Robert Giffen)提出的。他发现,当人们越是赚不到钱,对马铃薯这类廉价的主食就越是有需求,反而推动了价格上涨;如果收入增加,就会选择面包当主食,马铃薯的需求下降,价格也随之下降。

报导指出,“穷人三件套”为代表的速食食品,恰恰具有类似的属性。毕竟,就算泡面涨到5块钱一碗,对很多人来说,又快又便宜又能吃饱,仍是最有性价比的选择,该买还是得买。
 

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