创办Fleurette餐厅的主厨赫鲁突然离世,得年29岁。

(新加坡28日讯)  新加坡知名小型餐厅Fleurette的美食广受好评,刚冒出头备受关注的29岁主厨赫鲁(Tariq Helou)却突然离世,令人惋惜,他的家人并未透露他的死因。

据早前媒体报导指,赫鲁是土生土长的新加坡人,父亲是黎巴嫩人,母亲是中日混血儿,他是狮城少见的混血儿主厨。

《8视界新闻网》引述新传媒英文新闻网CNA的报道,赫鲁在2019年以快闪店的方式打响知名度,之后在家人和朋友的资助下创办了Fleurette餐厅,并收到广大美食爱好者的好评。

赫鲁梦想有一天能将Fleurette打造成为最受欢迎的50家餐馆之一,也希望餐厅有一天能获颁米其林之星,但随著他的离世,这些愿望已无法再实现。

与当代许多网红厨师不一样的是,赫鲁比较喜欢钻进厨房里研究美食。他的餐厅时常迎来明星或政治人物光顾,但他从来没在社交媒体上炫耀,也没想过要利用他们的名气来打响知名度,他更喜欢的是要用美食来吸引他人的注意。

赫鲁今年初刚获得旅游平台Explore Worldwide,点名谷歌亚洲地区最多人查询的厨师荣耀。截至当时,搜索网站谷歌共留下至少160万次有关他的查询记录。

他也是个狂热的巴西柔术爱好者,但尽管身材魁梧,私下的他说话轻声细语,待人彬彬有礼,刚中带柔。

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