（新加坡6日讯）新加坡一家邻里面包店七旬老板为照顾低收入年长者，现烤面包一包只卖一新元（约3令吉49仙），天未亮开档4小时，不到上午8时前就卖完。近期消息不胫而走后，有不少人特从别处开车来大量购买，老板感激但吁请顾客把面包让给真正需要的人。
时钟刚过午夜，73岁的傅锦丰就到新加坡大巴窑7巷住家楼下装潢简单的面包店，独自一人著手烘烤新一天要卖的面包，不一会儿，红豆、咖哩和奶油等多达30种口味的传统面包就新鲜出炉，约千个拳头般大的面包分装成300包至400包，每包有4个面包，从凌晨4时开卖。
《新明日报》记者两度走访该店，昨日清晨5时40分到场时，傅锦丰已卖出近一半的面包，当中咖哩口味已卖完。
做面包长达60年的他透露，16年前从汤申路上段搬来大巴窑邻里，只卖一新元低价，是为了照顾附近的年长居民。这类4个一包的传统面包一般市价至少2新元5角（约8令吉71仙）。
这位低调的好心业者，近期被媒体报道成了新闻人物，却也面对了困扰。
他说，以上周日为例，平常上午8时前才会卖完的面包，当天清晨6时15分就售罄。
傅锦丰解释说，他一人能烤的面包有限，有不住在大巴窑的新顾客闻询而至，当天一口气买下20包，结果面包很快卖完，不少生活拮据、一次只买一两包的年长者以平常的时段来买却扑空，只能失望而归。
他表示，既然开门做生意，总不能不卖给人，也不想设下任何购买限制，但希望大家能体恤一些有需要的年长者。
他透露，3个儿子都有自己的事业，他也不想孩子们接手，至于为何不请帮手，主要店里烤面包的空间狭窄。
据记者昨日观察，清晨6时40分左右面包就卖完，有顾客衣著光鲜驾车来购买10包咖哩面包。20分钟后，一位腿脚残疾的老熟客特地来买却扑空，失望无助的神情尽写脸上。
傅锦丰透露，早前在汤申路上段的店屋时，一包面包都卖1新元2角。16年前搬来大巴窑后价格不增反降，只因附近低收入的年长者较多，想提供他们实惠又好吃的面包。
“有顾客叫我起价，但邻里有些年长者甚至连一新元都负担不起，我就收几角钱。”
他说，在百物飞涨的今天，经营这家邻里面包店每月成本要至少3000新元。
“不过我一天赚几十块就够花了，老了也不需要很多钱。”
傅锦丰坦言，曾一度想退休，但因放不下老顾客，而决定继续提供物美价廉的新鲜面包。
年纪已高的他如今一周只营业几天，并跟顾客说：“我努力一点啦，做给你们吃。”
和老伴住附近老年公寓的梁先生（85岁，退休人士）上周日，一大早如常到面包店发现面包已卖完。
夫妻俩透露，平日省吃俭用，一新元面包配一杯黑咖啡，可以吃两个早上，经济实惠。
“可实在没想到今早会买不到面包，就只能吃别的。”
李子明（70岁，退休人士）说，面包当天很快被卖完，他看到至少四五十个老人来买却扑空。
“这附近的租赁组屋很多老人家是依靠这个平价面包生活的。”
清洁工魏献从（70岁）透露，由于收入有限，两年前他发现傅锦丰以如此亲民的价格面卖包后，就每周开工前来买。
家住附近租赁组屋的陈女士（48岁，家庭主妇）坦言，老板卖这个价格肯定没有什么赚，希望这个面包能留给真正需要的人。
