(香港5日讯)餐饮品牌常推出创意餐点吸引顾客,香港必胜客(PizzaHut)携手百年老店推出蛇肉披萨,企图挑战味蕾极限,掀起讨论。

继前阵子于日本开卖的香菜爆量披萨、纳豆海鲜丼披萨之后,香港必胜客日前在面子书公开万圣节限定餐点,与以五蛇羹汤、腊肉肠和炖汤驰名的香港蛇羹米其林百年老店“蛇王芬”合作,推出“大吃一惊蛇羹披萨”和“惊量猛料双肠披萨”。

售价186元港币(约112令吉)的“大吃一惊蛇羹批”,特地铺上整条蛇肉、木耳丝、果皮丝、金华火腿、冬菇丝、姜丝和冬笋,完整还原蛇羹的味道,再搭配必胜客经典莫札瑞拉起司、鸡丁等丰富配料,再淋上特制“鲍鱼汁酱”,最后撒满菊花、柠檬叶丝作点缀,创意中西料理合并。

这个与众不同的新品口味吸引各国网民讨论,“这个我觉得比之前的猪血糕披萨还夸张,但蛇肉我倒是想试试看了”,其他人则纷纷回应,“居然有点想吃”、“哪个狂人想出来的”、“义大利成为唯一的受害者XD”。

有网民指出,香港本来就能自由食用蛇肉,他们也好奇口味是否很像鸡肉,有吃过蛇肉的网民表示,“去香港吃过这家,都挫成肉丝,跟鸡肉饭有87%像”、“就鸡肉口感”、“香港吃过蛇肉汤口感像鸡里肌”。

也有人建议推出更猎奇口味:“来个鸵鸟还是鳄鱼披萨”、“下次可以考虑塔香蒜茸青蛙肉,就是成本可能贵一点?”、“华西街可以出烤鳖披萨”等。

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