(新加坡22日讯)一款鸡肉饼被验出未经申报的过敏原,被新加坡食品局指示下架。
新加坡食品局发表文告说,该局在名为Bibik's Choice Pepper Chicken Patties的鸡肉饼内检测到鸡蛋成分,但食品包装标签上没有注明鸡蛋的成分。
由于鸡蛋是过敏原,该局已经指示进口商Sin Li-Hin Frozen Food召回受影响的产品。
召回工作仍在进行中。
食物中的过敏原可能会导致敏感族群发生过敏反应。根据新加坡食品条例,含有已知会引起过敏成分的食品,必须在包装标签上注明,以保护消费者。