（北京26日讯）日本排放福岛第一核电厂的核污水入海，引起周边国家不安，韩国、中国和香港均出现抢盐、囤盐现象。在中国，很多超市的食用盐专柜被扫荡一空，一些网络平台相关店铺也显示食用盐“缺货”、“补货中”。对此，中国的盐业公司纷纷发文强调供应充足，其中青海省盐业股份有限公司就称，仅茶卡盐湖食用盐储量就够全中国人吃70年。
人民网微信公众号周六发文称，青海省盐业周五发布声明称，该公司拥有“茶卡”、“柯柯”两个天然湖盐采矿权，同时具备两个食用盐定点生产资质和全国食盐定点批发企业证书，可开采湖盐储量约14亿吨，“茶卡”牌食用盐产能为每年30万吨，食用盐储量可供全国人民食用70年。
根据声明，该公司承担青海省内食盐应急碘盐储备任务，目前储备充足，能满足本省消费者至少6个月食用盐需求。
青海省盐业又指，公司具有完备的产品质量管理体系和食盐安全追溯体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。保证食用盐销售价格稳定有序，公司正在全力以赴保障食用盐市场供应，请社会各界理性消费，不要盲目抢购。
前一天，国有的中国盐业集团有限公司也发布声明称，该集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过每年1000万吨，食盐储备供应充足，呼吁社会各界理性消费，不要盲目抢购。
过去两天发表食盐供应保障声明的，还有四川省盐业集团有限责任公司、安徽盐业集团、江盐集团、河南盐业集团、蒙盐集团、湖北盐业集团、苏盐集团、福盐集团，以及山东省盐业协会。
食用含碘盐防核辐射不可取
另外，北京市疾病预防控制中心周五发文提醒，部分市民认为“含碘盐可预防核辐射”，这个观点是不正确的。
北京疾控中心指出，中国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。在核污染事故中，当人体摄入放射性碘后，主要蓄积在甲状腺内，发生初期保护甲状腺需要一次摄入“稳定碘”100毫克，相当于一次摄入3至5公斤食用碘盐。
疾控中心表示，《中国居民膳食指南（2022）》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5克”，如果过量摄入，会对人体各个脏器造成严重的负担，会诱发或加重心脑血管疾病以及慢性肾病，严重者可能造成脱水，甚至死亡。
因此，北京疾控中心提醒，想通过食用含碘盐防核辐射，不可取！
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