禽流感疫情使蛋荒问题在全球市场持续恶化,供需失衡导致日本被迫以“抽签形式”贩售鸡蛋。
联合早报引述日经中文网的报导,东京生鲜宅配企业Pal system自3月底,便开始以抽签形式销售鸡蛋。
该公司负责人说:“过去从没对鸡蛋采取过这样的措施,但因大量用户希望购买鸡蛋,所以采取了抽签制。”
据报,鸡蛋不足导致日本的人均鸡蛋消费量较一年前减少5%。
日本自2022年10月下旬暴发首起禽流感病例后,当局随后多次扑杀大量活鸡,截至今年3月,日本全国已扑杀超过1700万只染疫禽类,鸡蛋价格随之飙涨。
农业部长野村哲郎在4月11日新闻发布会上说:“目前没有办法防止(禽流感)。”
据悉,日本鸡蛋价格在过去一年里上涨了六成,一公斤批发鸡蛋要价350日元(约11.45令吉);而鸡蛋零售价则较去年同期上涨四成,要价约235日元(约7.69令吉)。