（东京17日讯）日本首相岸田文雄周四晚上邀请韩国总统尹锡悦，到东京银座一家日本料理店聚餐。
共同社报导，2人之后前往附近的老字号日式西餐店“炼瓦亭”，进行2次聚会，享用东京经典美食蛋包饭。
此前，日本出于警备等方面的考虑，与海外宾客的晚宴多在与官邸相邻的公邸举行。
刚结束的日韩首脑会谈，就关系正常化达成一致。在取得重大成果后，岸田邀请外国首脑接连到访2家餐馆的做法，实属罕见。
另据路透社，自日本富士电视台周一报导岸田将在“炼瓦亭”接待尹锡悦的秘密计划以来，蛋包饭成为了当地热门话题。
自称是美食家和狂热厨师的尹锡悦告诉日本《读卖新闻》，他对年轻时，在银座一家拥有128年历史的老店吃的蛋包饭，有著“难忘”的回忆。他在1966年经常前往东京，而他作为一名大学教授的父亲，则在那里呆了一年。
尽管许多外国人可能会将日本料理与寿司或天妇罗联系在一起，但在日本餐桌上更为常见的是“洋食”，或受西方影响的菜肴，例如蛋包饭和炸猪排。
关西学院大学专门研究日本餐馆的全球战略的川端教授说，洋食是在一个多世纪前发明的一道日本料理。随著朝鲜族人在1960年代往返于两国间，一些洋食因此传到了韩国。
川端教授称，岸田和尹锡悦将先享用更加正式的寿喜烧晚餐，但真正的破冰船，可能是他们坐下来吃蛋包饭的时候。
他说：“这可能是通过日韩人民共同认为的舒适食品，来培养悠闲心情的努力。”
另外，“炼瓦亭”蛋包饭的价格为2600日圆（约87.62令吉）。
川端表示，韩国的蛋包饭，通常有一层更薄、更结实的蛋。而日本完美的蛋包饭形象，则是有一层蓬松、流淌、杏仁状的蛋，覆盖著番茄酱炒饭。
他补充：“尹锡悦可能对日式蛋包饭的柔软度印象深刻。”
