以介绍世界各国料理闻名的外国媒体《美食地图网》网站(TasteAtlas)最近宣布了“全球50强最佳街头小吃”榜单,中国著名传统小吃锅贴位居榜首,大马的印度煎饼(Roti canai)排在第二,西班牙的烤沙丁鱼(espetos)则排在第三。
综合报导,在“全球50强最佳街头小吃”榜单位居榜首的锅贴是中国北方的著名传统小吃,需要的制作材料有猪肉馅、大白菜、葱、姜、米酒和芝麻油。
接著排在第二的是大马的印度煎饼,在马来西亚有许多人都喜欢把印度煎饼当早餐,因为他们觉得它美味和便宜。
而排在榜单第三的则是西班牙的烤沙丁鱼;墨西哥夹饼(Taco)排在第四;另一个墨西哥人最爱的小肉(carnitas)排在第五。
另外,日本的日式炸鸡块kaarage排在第六;越南法国面包Bánh mì(发音为'bun mee')则排在第七,它采用的主要食材与法式长棍面包(Baguette)相同。法式长棍面包是在殖民时期被带到越南的,如今它是当时留下的少数遗产之一。起初,大多数Bánh mì由面包、肉和调味料组成,没有添加蔬菜。
波兰饺子Peirogi和墨西哥玉米杯(esquites)分别排在第八名和第九名;墨西哥尤卡坦州的烤猪肉Cochinita pibil排在第十名。