(香港8日讯)吃“麻辣火山锅”结果真的“火山爆发”!香港一名女子日前用餐过程中,没想到火锅突然爆炸,威力之大害导致麻辣汤汁溅到天花板,她也因此脸部烫伤。让她气愤的是,餐馆事后只愿赔清洁费,并指如果选择报警,这顿饭就需要收钱。
女子在面子书群组“香港边炉关注组”发文,称自己周日(4日)中午到一家位于尖沙咀的台式火锅店用餐,并点了店内主打每日限量供应“台湾麻辣火山锅”。据了解该餐点的特色在于,店员在上菜时会将酒精倒入以冬瓜制作的“火山口”,并点燃酒精加热,形成夺目的火焰效果。
在火焰熄灭后,店员向洞口加入麻辣油,而女子在过程中并未在锅里加入任何食物及水,或搅拌锅底,没想到10分钟后火山锅突然发生爆炸,汤底直喷天花板,她也从头到脚被辣油溅到,吓得奔出走廊惊声尖叫。
“麻辣油将我由头到脚掩盖。我吓到奋力向走廊逃离,大叫火锅爆炸呀!由于眼睛及面部均得到火山浆洗礼,眼睛面部开始出现刺痛感,左眼视力亦有点朦糊。”
她指出,事后店长解释之前从未发生过类似情况,今日也说会赔偿清洁费用,但如果选择报警处理,那么这顿饭就需要收费。
为了保障自己的权益,女子决定报警并入院观察,医生诊断她面部烫伤,而餐厅始终对她的情况采取不闻不问的态度,也从未做出道歉。
不少网民纷纷留言批评火锅店的处理方式不当,认为他们的回应一点也不诚恳,且意外发生后只顾向顾客收取餐费,极不道德。也有网民觉得这起事件非常恐怖,如果有小朋友,真的非常危险。
而女子也在贴文留言更新事件后续发展,指收到餐厅联络道歉及安排赔偿,但怀疑店家只是在舆论压力下做出的补救,意义不大;甚至指店家在她不知情的情况下,安排了和解日期。
在餐厅在事发两日后,也才姗姗来迟在面子书专页发布道歉启事,表示已与事主充分沟通并做出补偿。餐厅已停售涉事产品,并会在日后加强员工培训,提升应变能力及增加处理紧急事项指引,确保同类事件不再发生。不过,大部分网民仍不买单,继续在餐厅粉丝专页留下大量负评。