干旱的天气让美国农业和畜牧业大受打击,图为美国得州奥斯汀一片玉米地,因耐不住酷热而枯萎。(图取自网络)

(纽约25日讯)据美国福克斯商业新闻电视台报导,酷热和干旱给美国农业和畜牧业带来压力,威胁到玉米、大豆等农作物,以及牛群等牲畜。气象学界指出,美国本月高温仍将持续,全球粮荒恐难缓解。

中新网引述美媒报导,最近的高温对正在经历干旱的州来说尤其困难,比如俄克拉荷马州。干旱导致当地牧场草地长势欠佳,再加上天气炎热,牧场主在饲料、化肥、燃料等费用上支出暴增,只能提早将小牛卖掉。

当地养牛人斯旺森说,当前每吨饲料成本比一年前上涨约100美元(约445令吉),他因此将80头牛卖给得州的牛肉加工厂。

分析称,如果高温持续,今年的玉米产量将受到冲击,这可能会进一步推高牲畜生产商的饲料成本。

据报导,当前正值美国中西部种植的玉米等作物的授粉期,这是植物需要最多水的时期。美国普渡大学农学家奎因说,玉米授粉期间的严重干旱和高温导致每天约9%的产量损失。美国干旱监测机构的数据显示,美国近30%的玉米和26%的大豆位于干旱地区。

此外,高温还给农场动物的健康带来风险。今年6月,堪萨斯州有数千头牛死于高温。在家禽养殖方面,东南部高温令养殖者必须不断地给畜棚通风降温,他们担心会出现轮流停电或限电。

粮食和农业官员警告说,全球粮食供应仍然面临风险,特别是恶劣天气也给重要的农作物种植区带来不确定性。

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