瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝(Barry Callebaut)表示,在发现沙门氏菌污染后,该公司在比利时城镇维泽所经营的全球最大巧克力工厂已经停止生产。
根据中央社报导,百乐嘉利宝公司发言人告诉法新社,位在维泽的工厂已保护性停工,这间工厂为73家糖果制造商批发生产液态巧克力。
目前为止,还没有任何巧克力消费者感染沙门氏菌的通报消息。沙门氏菌可引起沙门氏菌感染症,这种疾病会引发腹泻和发烧,但只有在最极端的情况下才有生命危险。
百乐嘉利宝发言人沃洛普Korneel Warlop说:“自测试以来生产的所有产品都被查封。”
“百乐嘉利宝正在联系所有可能收到受污染产品的客户。维泽工厂的巧克力生产仍将暂停,直到另行通知。”
比利时联邦食品链安全局(AFSCA)已获告知,一名发言人告诉记者,安全局已经展开调查。
比利时联邦食品链安全局发言人还说,调查人员将“搜集所有资讯以追踪污染”。