(新加坡20日讯)一对兄弟在疫情期间放弃工作,当起猪肉贩协助爸爸经营猪肉档,不料两人竟因此成了“师奶杀手”,吸引不少安娣顾客到来招婿,想为两兄弟介绍自己的女儿。

有20多年经验的猪肉贩何国隆(53岁)在后港1巷第105座巴刹经营档口HKLPorki,两年前的新型冠状病毒疫情阻断措施期间,生意受到影响跌了50%。

何国隆的二儿子何埭淙(25岁)当时是一名糕点厨师,看到父亲因生意受挫十分心疼,决定辞职助父亲一臂之力。长子何洪烜(27岁)去年也决定辞去财务顾问的稳定工作,投入猪肉档生意。

他们在疫情期间把生意搬到线上。何洪烜表示,家人通过网店以及电话订购服务,生意成功增长超过50%。

两兄弟帅气外表让他们虏获许多经常上巴刹安娣的“芳心”,何埭淙笑说,不少安娣纷向两人介绍自己的女儿要撮合,已婚的他有时故意作弄哥哥, 叫安娣介绍给哥哥,但是较害羞的哥哥会委婉回绝。

老顾客李福茂(76岁)称赞,两兄弟十分平易近人,都会亲切地与顾客打招呼,十分受老人家喜欢。

何埭淙(左)和顾客亲切交谈。
何埭淙(左)和顾客亲切交谈。

何国隆 (53岁)表示,儿子生意越做越好,他十分放心把生意交给他们。

“现在生意大概98%都是他们在管了,工作比以前一个人轻松很多。无论如何,我都会永远支持他们。”

两兄弟说,还有排行最小的三弟是房屋经纪,偶尔也会到档口帮忙。

何洪烜说,他们想要开更多实体店,也打算扩展网店业务,开始卖其它肉类、海鲜的食材,为顾客提供一站式购买服务。

两人坦言,投入猪肉档生意曾引来朋友异样眼光,质疑是否吃得起苦,但两人不后悔,并直呼这是一份赚取三餐的正当职业。

何洪烜透露,他决定辞掉财务顾问工作来卖猪肉时,许多朋友对他的决定提出质疑。 

“他们会说,你为什么要这么做?那么好的工作为什么不继续做,偏要选择这么辛苦的工作?”

弟弟何埭淙也表示,很多朋友都觉得年轻人应该做一些朝九晚五的工作。

他们对于这些言论习以为常并不在意,觉得卖猪肉也可以是一份很好的职业,尤其在科技的迅速发展下,他们的猪肉网店也有著很大的发挥空间。

何家三兄弟合照,左起:二弟何埭淙、三弟何俊宏、大哥何洪烜。
何家三兄弟合照,左起:二弟何埭淙、三弟何俊宏、大哥何洪烜。

不过,由于摊贩工作与之前的工作截然不同,他们必须适应长达12小时的工作时间,收摊后还需处理网店的订单,一天的作息也被打乱。

一周6天的工作也代表著他们需舍弃大部分的社交活动,只能在周日晚上才能够与朋友聚会,但两兄弟都表示没后悔作出这个选择。

受英语教育的两兄弟刚开始与年长顾客语言不通,起初极不擅长方言的他们曾混淆顾客订单,闹出笑话。

何埭淙打趣说:“起初,我曾经把顾客要求的qia ba(瘦肉)听成bui ba(肥肉),结果收到肥肉的女顾客非常生气,幸好一旁的父亲及时安抚并解决问题。”

父亲是他们的“方言老师” ,他们加入生意后不断地从父亲与顾客的交流中学会方言如广东话和福建话,他们讲错的时候也会及时为他们纠正。如今,两人可以流利的与顾客以方言交谈。

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