（新加坡17日讯） 著名龙虾汉堡餐厅Burger and Lobster位于星耀樟宜的门店，因17名顾客用餐后出现肠胃炎，被当局勒令即日起暂停营业。
新加坡卫生部和新加坡食品局昨日发布联合文告表示，上述人士是在本月7日至15日之间，食用位于星耀樟宜的龙虾汉堡餐厅食物后，出现肠胃炎症状；当局目前正在调查这6起共涉及17名食客出现不适的个案。
当局说，共有4名受影响食客入院接受治疗， 当中一人已经出院，另外3人情况稳定。当局已勒令星耀樟宜Burger and Lobster从即日起暂停营业，直到另行通知，以避免传播情况进一步蔓延。
新加坡卫生部与食品局正在调查这起案件，并要求食品卫生督导员须重修和通过食品卫生督导课程。
当局表示，所有负责处理食物的工作人员都必须重修食品卫生课程，并在获得及格且对食源性病原体检测呈阴性后，才能恢复上班。此外，该餐厅所有器材、设备和餐具都必须清洁和消毒， 丢弃所有即食和容易腐坏的食物。
该餐厅在官网透露，位于星耀樟宜的分店基于“技术问题”（technical issues）目前暂时关闭，不过另一家位于莱佛士酒店的门店将照常经营。
新加坡食品局提醒餐饮业者，必须时刻保持良好的食物和个人卫生。公众如果发生不符合卫生标准的餐饮业者，可通过网站（www.sfa.gov.sg/feedback）向该局举报。
