香港食物环境卫生署食物安全中心21日公布，收到卫生署的检测报告，指在预防性检测中4个进口冷藏食品包装样本验出新冠病毒，涉及36吨分别来自巴西及波兰的冷藏牛肉及猪皮，现已销毁。
香港动网报导，食安中心早前从一批约1100箱，约重29公吨的由巴西经海运进口冷藏牛肉，抽取共36个样本进行检测，化验结果显示一个外包装样本及两个内包装样本验出病毒。该批牛肉进口后一直存放于青衣一仓库，没有流出市面。
此外，食安中心早前亦从一批约300箱，约重7公吨的由波兰经海运进口冷藏猪皮，抽取共12个样本进行检测，化验结果显示一个内包装样本验出病毒。该批猪皮进口后一直存放于荃湾一仓库，没有流出市面。
得悉检测结果后，食安中心巡查有关仓库，要求负责人进行彻底清洁和消毒，亦已指令进口商将涉事批次的牛肉及猪皮全部销毁。食安中心亦会加强对同类产品的检测。
为防范新冠病毒透过进口冷冻食品传入，食安中心自2020年年中开始加强预防性的检测措施，包括在设于机场的食物检验办事处，以及派员在进口商的冻房加强检测不同国家及地区进入本港的各类冷冻食品及其包装，至今已抽取超过29000个食物及其包装样本作病毒检测。
除上述样本外，只有去年8月公布的䲝鱼及包装样本，以及去年11月公布的乌贼片表面样本及内包装样本检测出病毒。
食安中心会继续抽取各款进口冷冻食品及其包装的样本作检测。在检测期间，受检食物批次会先被存仓，直至化验完成并显示结果为阴性才会准许推出市场销售，确保受影响的食物不会被分发到市场出售。
.jpeg/60873fbb48f03a43d54787461ce73dad.jpeg)
