继日本、马来西亚麦当劳闹薯条荒后,新加坡快餐连锁店肯德基(KFC)也宣布暂停供应薯条,“祸首”都是供应链瓶颈造成冷冻薯条到货延迟。

《8视界新闻网》报导,新加坡一些肯德基门市已挂出了告示牌表示,由于“全球供应链受扰”导致薯条短缺,所有套餐的副餐将改用马铃薯松饼(potato waffles)替换原先的薯条,顾客也不能要求把餐点的配菜,换成薯条或起司薯条。

新加坡肯德基发言人上周五(18日)回复新传媒英文新闻频道CNA Lifestyle指出,这是基于全球供应链的不确定性所影响,不过他强调,顾客还是能在店里单点薯条和起司薯条。

新加坡肯德基的薯条都是从美国和欧洲引进,这些出产国正面对港口拥堵、人力短缺和农产量下降问题。

另一家连锁快餐品牌汉堡王(Burger King)则表示,尚无计划停止在本地售卖薯条。不过,营销总监指出,不能确保薯条供应不受全球供应短缺影响,正和全球不同供应商合作探讨解决方案。

至于麦当劳则拒绝就马铃薯供应问题给予置评。

近几个月来,受Omicron新冠变种病毒肆虐的影响,港口海关查验增加及运输业人力短缺,已对全球供应链造成压力。

物流情报公司Project44的数据显示,1月平均每天有17艘船只等待进入新加坡港口,比前一个月的15艘船更多。

日本麦当劳去年12月限制消费者只能买小薯,并怪罪疫情与加拿大洪水,影响马铃薯进口延误,而上月底大马和印尼麦当劳门市,也表示因为供应链问题,宣布停卖大薯。

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