(新加坡27日讯)为了减缓冠病在社区传播的速度,新加坡安全管理措施今日(27日)起收紧,堂食的人数上限从5人减少至2人。措施的实施,冲击不少餐厅生意,有业者表示生意因此大跌至少50%。

收紧后的安全管理措施,餐馆堂食仍旧只对完成两剂疫苗接种、检测呈阴、冠病康复者,以及12岁以下儿童开放。到小贩中心或咖啡店用餐则没有类似限制,但人数上限同样是2人。有关新措施将持续为期一个月。

裕廊东的西城、裕冰坊以及实龙岗Nex等邻里商场的人潮明显减少。中午午餐时段,福将坊和大食代食阁平均有约30%座位是空的。据媒体访问的7家餐馆中,有4家就反映生意下滑了至少一半。

西城Bazuka烤肉店指出,今午堂食的人数比往常少超过50%。有了过去收紧措施的经验,这家餐馆值班的人手从平时的五人减至两人。“我们可能会在周末增派一两个人,但还是要先看这个周末的人潮才调整。”

Nex商场一家拉面店负责人则指出,自从社区确诊病例激增后,他们的生意就大受打击,今午用餐的人数更是寥寥无几,比往常少了至少六成。“我们预测生意会下滑,所以只开放半个店面供食客堂食,但开店三个小时后只有五组人来堂食,比想象中更严重。”

西餐品牌Collin's创办人何清元则说,公司全岛多家餐馆的午餐人潮平均下滑30至50%,由于大多数人在家办公,位于工业区或办公室附近的生意影响较大。

“近几周冠病确诊病例增加,公众会更加谨慎减少外出用餐,如果确诊病例进一步增加,预计会有更多人改用送餐平台。不同店面的生意会根据所在位置有不同程度的影响,但我们进驻主要送餐平台,相信这能缓冲堂食人数减少的冲击。”

而位于市区的金隆大厦午餐时间商场内仍见人流,但有食客和业者表示,人潮以比上周大幅减少。在附近上班的食客罗宾指出,楼下的咖啡座上周还坐满顾客,但今天成了空荡荡,对于2人堂食限制,他直言平常自己觉得一餐,因此对他影响不大。

卖板面、咖喱鸡饭等小吃的“金英美食阁”老板徐昇兴预计,今天营业额将下跌50%,为此他也准备了比上周少一倍的食材。

他说:“因为疫情,店外(因为安全管理措施)不能摆放桌椅,可以堂食的顾客更少了。” 他希望有关单位能通融,让他能在店外摆放一些桌椅,“我们会保持一米距离。不然我们的店也不大,两人一桌真的没办法容纳多少人。”

此外,对于堂食限制人数对一些民众引起了麻烦,40岁市场营销经理林元珺透露,3名孩子今日开始居家学习,自己这居家办公,“我不一定有时间下厨,全家人又不能一起外出用餐,只能花多点钱点外卖。”

50岁销售人员廖玉幼表示,会特地选在平日外出用餐,周末则尽量呆在家中避开人潮。“虽然两人堂食的限制有些不方便,但眼下比较重要的是减缓病毒的传播。”

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