(新加坡26日讯) 家人在马来西亚经营榴梿园,六姐弟妹跨国合作,弟弟打理果园,五姐妹在狮城开设榴梿专卖店,疫情期间业绩不俗。
来自马来西亚彭亨州文冬的郭家共有7名姐弟妹,除了小弟从事自己的贸易生意,六姐弟妹同心协力跨国合作,经营榴梿生意
二姐郭晓燕(45岁)受访时表示,她们从小就在家乡的榴梿园玩闹长大,长大后来新发展,只有三弟留守家园,为母亲打理榴梿园。
三弟郭文龙(48岁)接受电访时透露,榴梿园在海拔500尺以上,占地20英亩,目前生产的榴梿一半供应新加坡,另一半则供应马来西亚市场。
郭晓燕透露,前年正好有一个契机,他们在新加坡食品展览中,推销三弟榴梿园的猫山王,反应不错。去年尾决定在宏茂桥66街,经营MK猫山王榴梿专卖店。店铺如今开放网上订购,疫情期间的业绩不俗。
郭晓燕与大姐郭文娟(48岁)与四妹郭晓丽(41岁)在新加坡经营室内设计公司,排行第五与第六的妹妹则从事会计工作,但是自由业者。
“大家分配时间,分工合作,各司其职。我与大姐负责门市生意与开榴梿装盒,其他妹妹负责管账与网上订单以及送货、还有一名弟媳帮忙取榴梿果肉装盒。”
郭晓燕说,姐弟妹合力经营榴梿生意,也希望将三弟精心栽种的猫山王引进新加,让狮城客品尝。目前每天从三弟榴梿园引进8至12箩筐的新鲜猫山王到新加坡,每天几乎售罄。
“三弟榴梿园位于文冬高原,天气较冷,产出的‘高原榴梿’比较不同,包含甘甜、苦味与果肉干包。曾有老饕客在面子书看到后,前来买了两盒猫山王吃,之后意犹未尽,再买6盒回家。隔了几天,对方又再来订购10多盒,让我们受宠若惊。”
郭晓燕透露,他们都会将卖不完的榴梿果肉冷冻售卖,也用来研发榴梿食品,例如猫山王月饼。
“我们也卖给商家,用来生产榴梿瑞士卷(Swis sRoll)与泡芙。”
郭文娟透露,由于要兼顾家庭与两个生意,适逢榴梿季节时,每天平均只睡约5小时。
郭晓丽说,看见顾客给予好评,就会感到开心,这也是家人们努力的成果。