法国农业部长德诺曼迪当地时间周日宣布,2022年起将禁止以非人道方式屠宰小鸡,要求业者添购仪器,好在小公鸡破壳前将它消灭。图为该国勒芒市邻近的一个地方,一家家禽养殖场的小鸡在喝水。(路透社档案照)

(巴黎19日讯)鉴于蛋鸡养殖业者在鸡蛋孵化后多只保留母鸡,小公鸡则遭绞碎或毒杀。法国农业部长德诺曼迪当地时间周日宣布,明年起将禁止以非人道方式屠宰小鸡,要求业者添购仪器,好在小公鸡破壳前将它消灭。

台湾中央社援引《巴黎人报》报导,德诺曼迪接受该报专访时表示,目前每年有5000万只小公鸡以绞碎或毒气方式遭到选择性宰杀,只有能孵蛋的小母鸡被保留下来。

多年来,这种作法被动物保护团体批评为野蛮,抗议以这种手段残杀动物。

有鉴于此,德诺曼迪表示,2022年将会是“终结法国绞碎和毒杀小公鸡的一年”,法国政府计划明年1月起禁止用绞碎或毒气方式屠宰小公鸡,且将于欧洲层级推动类似措施。

德诺曼迪并透露,相关法令草案预计将在今年夏末提交。

他说:“法国会是全球首个终结绞碎和毒杀小公鸡的国家,和德国同步。”德诺曼迪又称,法德两国周一将在欧盟农业部长理事会中,尝试说服其他欧盟成员国禁止这种做法。

至于解决方法,德诺曼迪提及,将要求养殖场在明年1月1日前配置或订购可在鸡蛋孵化时检测出小鸡性别的仪器。如此一来,便能在小公鸡破壳前将它消灭,减少痛苦。

法国政府也承诺将提列1000万欧元(约4971万令吉)预算,提供业者补助添购适当仪器。至于消费者方面,这项新政将会让6颗装每盒鸡蛋的价格增加约1欧分(约5仙)。

德诺曼迪说:“从仪器订购量来看,这项政策的反应热烈。明年第一季结束时,法国2/3业者将已安装。”

目前法国解决问题的方法是让小公鸡“提早”被消灭,有些实验室则正在考虑其他选项。譬如有德国科学家正在研究更早在孵化期辨认出小鸡性别的方式,好让小公鸡停止孵化,并转成食用鸡蛋。

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