(新加坡29日讯)新加坡国立大学一项研究发现,外带和送餐已成为新常态。即使新型冠状病毒疫情过去,有近半数的受访者表示会减少堂食的次数。

上述由新加坡国立大学商学院近期针对227名公众进行抽样调查,以了解疫情对新加坡人的用餐习惯带来什么影响。

调查发现,疫情之后,29%受访者会比疫情前更常外出堂食,38%的人会更倾向于选择送餐服务,有42%的民众未来会更常打包食物。

调查也发现,尽管餐饮场所已开放两人一组堂食,但有1/3受访者没有打算外出用餐。

大部分人因为担心疫情,有些则因为不想出门,有些认为食物选择有限或外卖和订餐比较方便。

负责这项研究的教授认为,餐饮业者需重新设计外卖订单,以便在更多人堂食时,也能应付外卖订单。

教授表示,疫情结束后餐饮业者需调整营业模式,以应付食客未来的需要。

“餐饮业者需思考开餐馆时要怎么赚钱,有些地方比如共享厨房,业者可在那些地方准备食物,这样可以节省部分的经营成本。”

教授也发现,在高警戒解封第三阶段,人们打包和叫外卖的次数比去年阻断期还多。

热门新闻

阅读全文

2罗里5车相撞! 南北大道连环撞致10公里车龙

阅读全文

“头号公敌”辞职币圈狂欢 比特币冲上9.9万美元

阅读全文
女摊贩解释,当时顾客多,妇女一听到要排队就不高兴,还说要退钱,但材料都已准备好。

预定薄饼取餐等40分钟 妇申诉:摊贩突退款不卖

阅读全文

史上第一家来马上市香港公司 知行集团布局引关注

阅读全文

伊党:我们更适合领导国盟 民政:慕尤丁当之无愧【东方头条】2024-11-22

阅读全文

《黑神话:悟空》荣获《金摇杆》年度最佳游戏

阅读全文

【东京奥运会】美国派代表团 拜登确定缺席

国际

(华盛顿29日讯)白宫证实,总统拜登将不会前往日本出席东京奥运会。综合日本共同社和台湾中央社报导,普萨基在周一在记者会上...

阅读全文
29岁男子黄博灿涉嫌以乱棍重伤妹妹,导致妹妹卧尸家中。(档案照)

兄长涉嫌打死妹妹案 3人改控谋杀罪

国际

(新加坡29日讯)哥哥乱棍重伤妹妹致死案,3名被告被改控谋杀罪。3名被告分别是死者黄宝英的哥哥黄博灿(29岁)、女商人齐...

阅读全文

【新冠肺炎】消息:印尼计划周三起实施严格封锁

国际

(雅加达29日讯)新加坡《海峡时报》引述印尼匿名高官报导,佐科政府计划从周三起实施更严格的封锁措施,以遏制因印度变种病毒...

阅读全文

狮城冠病专家团:若要保护孩童 须完成两剂疫苗接种

国际

(新加坡29日讯) 新加坡新型冠状病毒疫苗专家团强调,面对传播力更强并可能导致冠病重症的德尔塔毒株(Delta,原称B1...

阅读全文
在中国北京街头的一处巨大屏幕,播放著中共总书记习近平在颁授“七一勋章”仪式上发表重要讲话。(图取自路透社)

【中共建党百年】习近平:要永远“信党爱党为党”

国际

(北京29日讯)中共总书记习近平周二上午,在庆祝中共成立100周年“七一勋章”颁授仪式上发表谈话,强调全党同志都要把对马...

阅读全文
行动不便的“七一勋章”获奖人由3名特勤人员抬上人民大会堂。(图取自CCTV+)

【中共建党百年】首次颁授“七一勋章” 29人获最高荣誉

国际

(北京29日讯)中国共产党成立100周年,“七一勋章”颁授仪式周二早在北京人民大会堂举行。中共中央总书记、国家主席、中央...

阅读全文
(图取自路透社)

【新冠肺炎】Delta已占德国新增病例半数

国际

(柏林29日讯)德国疾控机构罗伯特科赫研究所所长威勒周一表示,印度变种病毒Delta据估算已占到该国近期新增确诊病例的约...

阅读全文
(图取自网络)

【新冠肺炎】中国增18宗输入确诊 广州恢复堂食

国际

中国周二(29日)公布前一日新增18宗新冠肺炎确诊病例,均为境外输入。广东省连续7日无新增本地病例,广州周一(28日)晚...

阅读全文
(档案照)

【新冠肺炎】纽国局部恢复与澳洲旅游气泡

国际

(惠灵顿、堪培拉29日讯)纽西兰周二宣布,从下周一起,局部恢复与澳洲的免隔离旅行安排,首都惠灵顿的所有防疫限制措施则将从...

阅读全文
日本副防卫部长中山泰秀

中俄合作构成威胁增 日美需觉醒保护台湾

国际

(华盛顿29日讯)日本副防卫部长中山泰秀警告,中国和俄罗斯的合作构成日益严重的威胁,并表示面对北京方面对台湾施加的压力,...