据《纽约时报》报导,新冠肺炎疫情冲击各行业,其中也包括全球供应链。而检疫规范亦导致航运业工人短缺,因此间接地使美国洛杉矶和旧金山港口货物堆积数月无人运输处理。

结果,事件循环之下,也导致饮料店所使用的珍珠迟迟未到货。

为此,饮料店业者叫苦连天,有些业者还说,没有珍珠客人就不上门买饮料。

Honeybear Boba饮料店业者崔恩就表示:“珍珠奶茶店没有珍珠,就像汽车经销商无车可卖,牛排店没有牛排。”

制作珍珠要使用泰国和太平洋岛屿的木薯粉,但由于运输延误,台湾的珍珠和泰国的木薯粉还在海上运送或是卡在港口。

加州业者Fanale Drinks负责提供全美数千间饮料店珍珠,业务代表亚利安娜.汉森表示,已经联络木薯粉补货事宜数月,但尚未到货,公司已经快没有木薯粉存货了,恐波及饮料店的生意量。

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