埃及发现世界最古老大型啤酒厂

（开罗14日讯）埃及旅游及文物部上周六表示，埃及与美国的联合考古团队在埃及南部一处古老墓地发现一座据信有5000多年历史的啤酒厂。

埃及旅游及文物部在面子书发表声明说，联合考古团队在索哈杰省北阿比多斯遗址发现好几个酿酒“单位”，各由约40个排成2排的陶瓮组成。 

这座古啤酒厂的年代很可能追溯至纳尔迈国时期，因此据信为“世上最古老的高产量啤酒厂”。

纳尔迈统治时期距今5000多年，他创立埃及第一王朝，统一了上下埃及。

该古啤酒厂共有8个大型区域，每区都是一个“啤酒制造单位”，里面的陶瓮用来加热谷物和水的混合物，以生产啤酒，据指一度可生产约2万2400公升的啤酒。

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