一家人聚首一堂的团圆饭，在疫情下除了要有社交距离，人民亦应与肥腻菜式保持健康距离。有营养师指，一向受大众欢迎的贺年“盆菜”为高危食品，另外腊肠、腊肉等加工制品亦应可免则免。营养师建议人民可尝试利用气炸锅、慢煮、素菜等创新方法烹煮团年饭，同时要注意自己食用分量，让大家可以吃得健康地过年。
疫情笼罩下，人民除了与亲友“视像”团年外，也应注意避免大鱼大肉下，摄取过多的和脂肪和热量。对此，香港医院管理局营养师赖俊彦指，人民应尽量避免吃盆菜，因菜式不但肉类占多数，亦含五花腩等脂肪较多肉类，食物长期浸在高钠浆汁亦会令人摄取过多热量。
赖俊彦表示，人民应避免进食含有大量盐分的腌制肉如烧肉、腊肉，因易超过每日建议的纳摄取量，人民可进食海鲜代替红肉。三高人士则应避免吃煎炸食品，如用白切鸡取代炸子鸡。
他建议，人民可以创新方法烹煮团年饭，建议使用蒸、煮、凉拌方式烹煮，亦可尝试利用气炸锅、慢煮等。他又指可使用不同食材如含水溶性纤维秋葵，帮助降低胆固醇，每8条的热量少于20卡路里，亦可使用含铁质的木耳，举例指可以含植物蛋白的豆干，取代红肉，再配以啡菇、红萝卜等制作生菜包。
