许多新冠肺炎患者会出现丧失嗅觉的症状,然而当康复后,嗅觉通常会恢复,但有些人却发现东西闻起来不一样了,甚至让人反感。
据BBC报导,这种被称为嗅觉倒错(parosmia)的疾病患者数量在不断增长,但科学家们目前仍不确定病发原因,也不知道如何治愈。
随著嗅觉倒错病例频现,嗅觉缺失慈善机构“AbScent”在面子书成立了群组,群组有6000名成员。
AbScent创始人凯利说,几乎所有人都是因为新冠病毒失去嗅觉,最后变成嗅觉倒错。“对不同气味的常见描述包括:死亡、腐烂、腐烂的肉、粪便。”
报导指出,约65%的新冠患者失去了嗅觉和味觉,据估计,其中约10%会演变成“嗅觉定性障碍”,即嗅觉倒错或更罕见的疾病幻嗅症。
全球或650万人嗅觉倒错
如果数字正确,那么全球1亿新冠病毒感染者中,多达650万人现在可能正患有嗅觉倒错。
有一种说法认为,嗅觉倒错病患之所以闻到可怕气味,因为他们只能感知到物质中的部分挥发性化合物;例如咖啡中含有硫化物,这些化合物和其他分子结合在一起闻起来很香,但单独闻起来就不太好了。
英国雷丁大学科学家帕克和AbScent群组的一些人合作发现,肉、洋葱、大蒜和巧克力,以及咖啡、蔬菜、水果、自来水和葡萄酒,通常会引起不良反应。
研究还发现,难闻的气味在嗅觉倒错患者身上停留更久。对大多数人来说,咖啡香味只在鼻孔里停留几秒,对于嗅觉倒错患者,可以是几个小时,甚至几天。
另外,全球化学感官研究协会英国负责人史密斯教授说,还有一个惊人发现是,对于一些人来说,尿布和卫生巾的气味变得令人愉悦,“就如同,人类排泄物闻起来像食物,而食物现在闻起来像人类排泄物。”
那到底是甚么导致了嗅觉倒错?普遍的假设是——神经纤维受损。
神经纤维将信号从鼻子的感受器传递到大脑中嗅球的末端。帕克说,当这些纤维重新生长时,可能会连接到错误的末端,意味著大脑无法有效识别气味。
理论上,随著时间推移,大脑会纠正这个问题,但帕克说,在新冠疫情之前,很少有人患有嗅觉倒错,因此对它的研究不多,因此很难确定需要多长时间。
不过,AbScent认为,嗅觉训练可能会有帮助,还有调整饮食。