洪太太展示医药报告,显示引发食物中毒的是蛋内沙门氏肠炎杆菌。

(新加坡15日讯)新加坡一名怀有7个月身孕的准妈妈与丈夫到纳福城餐厅吃云吞面,结果双双食物中毒,过去一周上吐下泻超过100次,担心宝宝有事,还住院5天安胎。

共有26人上周在新加坡义顺纳福城“Eng’s Heritage”用餐后出现肠胃炎症状,其中5人目前在医院留意,病情稳定,另有一人已出院。

前天出院的洪太太(30岁)目前怀孕7个月,她受访时忆述,上周四(7日)晚上与丈夫到涉事餐馆点了两碗云吞面和一碟五香,怎料几小时后,夫妇两就先后开始出现发烧、呕吐和腹泻等症状。

“丈夫半夜12时左右感到腹部一阵剧痛,然后就开始泻肚子,泻到脚软头晕,而我是凌晨5时左右,开始上吐下泻,折腾了整个晚上后,因担心宝宝受影响,连忙到妇产科诊所求诊。所幸,医生检查后,发现宝宝无大碍,但还是建议我到医院看看。”

她透露,医院安排她住院观察,丈夫则在打了一针后,回家休息就可。

“过去一周,我上吐下泻超过100次,几乎每隔20分钟便上一次厕所,加上挺著个大肚子跑厕所,使整个住院过程更加疲惫。出院后,医生说腹泻的情况需要约一周的时间才会完全康复,因此给我10天病假在家休养。”

洪太太表示,发烧情况时好时坏,体温一度上升到38.7摄氏度,医院担心她感染新型冠状病毒,安排她住隔离病房,并为她进行新冠病毒检测,也为她抽血进行其他检测。

“住院期间,家人不能来探访,连睡觉也得戴上口罩,每天必须服六七种药物,家人都非常担心。所幸,报告出炉后证实没有感染新冠病毒,大家才松了一口气。”

洪太太出示的医药报告显示,引发食物中毒的是沙门氏肠炎杆菌。

“我上网查询时发现,如果情况严重的话,可能会导致初期孕妇流产,所幸宝宝没事。”

洪先生(32岁,教师)说,他们原本不想把事情闹大,但因为妻子情况严重,才会向新加坡食品局给予反馈,怎料后来赫然发现,原来也有其他人受影响。

高级家庭专科医生黄祖卫受访时表示,一般上,若食物处理不好,或食物没煮熟,就会容易导致食物被污染,沙门氏肠炎杆菌滋生。
  
他表示,沙门氏菌感染的症状包括腹泻、发烧、呕吐和腹部抽筋,严重的话,甚至可能造成幼童、年长者和免疫系统不佳的人丧命。

食品局调查 餐厅执照遭吊销

新加坡食品局在调查期间暂时吊销Eng’s Heritage执照,直至另行通知。

纳福坊发言人表示,他们已接获“Eng’s Heritage”餐厅执照遭吊销的消息,并表示顾客的健康至关重要,他们将确保饮食场所维持最高水准的卫生。

Eng’s Heritage老板汤姆斯(47岁)受访时表示,对于发生此事深感抱歉,并希望受影响的病患能与他联系,他想亲自上门送礼蓝,并赔偿医药费。
  
“目前已有七八人与联系我们。我们一向都非常重视我们的顾客,没有顾客,就没有我们。公司目前除了在等待化验报告,也在进行内部调查,希望能早日查出原因。”

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