综合外媒报导,一款生鲜金针菇从韩国外销到美国,日前被验出里头含有李斯特菌(Listeria monocytogenes),此种病菌已经遍布美国17州,且在美国加州、夏威夷州、纽泽西州接连夺走了4条人命,目前当局已紧急召回所有从韩国进口的菇类产品。

据报导,该款从韩国进口至美国的金针菇,在密西根农业和农村发展部门被验出李斯特菌阳性反应,到目前为止至少造成36人染病,甚至严重到住院治疗,其中包含6名孕妇,还有2人因此流产。

美国疾病管制与预防中心(CDC)、食品药物管理局(FDA)现已著手调查这起事件。

官方指出,该款生鲜金针菇已在加州、夏威夷州、纽泽西州造成4人死亡,美国疾病管制与预防中心警告民众,就算吃下肚后没发生任何异状,目前最好先暂时避免食用标签为“韩国进口”的任何菇类;食品药物管理局则表示,已紧急将所有从韩国进口的菇类产品回收。

报导称,若不幸误食李斯特菌,患者会出现头痛、发烧、肌肉酸痛、意识混乱、失去平衡等现象,通常在进食约1到4周会出现前述症状,最长则是70天。

据报导,如果是孕妇食用,严重的话恐会导致早产、流产、死产或是新生儿感染的状况发生,65岁以上的老年人、免疫系统较弱或慢性病患者,皆为高风险感染族群。


 

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