(圣地亚哥12日讯)研究显示,智利减糖政策有效,新规定使含糖饮料销售两年内下降23%。

英国《卫报》报导,智利禁止学校贩售含糖饮食,并且使用黑底白字标签提出警告、教育家庭有关垃圾饮食对孩童健康的危害。

和英国采用类似交通号志的标示不一样,智利政府规定只标示负面讯息:高热量、高糖、高盐、高脂肪。含糖饮料、不健康零食、包装食品,必须在包装正面上标示。

智利2016年开始实施食物标示和广告规范。禁令刚开始实施时,智利民众饮用含糖饮料比任何一个国家都还多,造成肥胖、第二型糖尿病和其他健康问题。

美国北卡罗来纳大学全球公共卫生学院研究学者发布在《公共科学图书馆:医学》期刊的研究指出,智利含糖饮料销量在第一阶段改革中下跌23.7%,以含糖果汁和含糖乳制品改变最大。

该研究第一作者塔莉表示,“这项规范不一样,因为这是首度要求食品和饮料在包装正面标示过量糖、钠”。塔莉表示,“我们观察到的含糖饮料购买率降幅,比拉丁美洲其他单独实施糖税的地方还要明显”。

北卡罗来纳大学全球公共卫生学院教授波普金表示,智利第一阶段的成效相当出色,影响家庭对健康饮食的认知。他说,“我们针对中低收入母亲进行焦点访谈,他们表示,孩子们回家后要求购买没有警示标志的产品”。

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