台湾国健署公布2014年台湾癌症登记报告,乳癌跃居十大癌症发生率第一名,单年罹病人数突破1万人。新光医院乳房医学中心主任郑翠芬表示,台湾人罹患乳癌年龄有2个高峰期,一为更年期后、一为40岁以前,后者可能与台湾人爱用塑胶袋外带热食热汤,导致塑化剂长期溶出有关。
郑翠芬提到,台湾乳癌与西方的不同处在于,欧美乳癌多发生在更年期之后,这是因为高胆固醇饮食致癌需要时间累积有关。从统计上看,台湾乳癌高峰期除了更年期以后外,另一高峰期为45岁以前的“早期乳癌”及35岁以前的“及早期乳癌”,占了乳癌总人数的6~9%,较欧美的5~6%略高。
郑翠芬解释,台湾早期乳癌发生率高过欧美国家,与饮食行为有关。台湾人喜欢吃热食、喝热汤,但又因工作繁忙只能外带,许多小吃店多用塑胶容器装置,长期下来接触塑化剂的机率也较高。国内大学曾针对年轻乳癌患者做研究,发现尿液中塑化剂的浓度比一般人还高,显示素环境荷尔蒙对人体的伤害。
此外,国人追求白皙美,出门在外总是涂上厚厚防晒,导致维生素D吸收不足,也是造成癌症提早报到的原因之一。郑翠芬表示,每天只要在阳光下行走15分钟,就有足够的维生素D供人体使用,建议女性上班族可趁中午买便当时多吸收阳光,不要一出门就撑阳伞、擦防晒。
最后,被问到乳癌该如何预防?郑翠芬表示,近年来确诊率提高,乳癌筛检功不可没。女性可趁洗澡前自行抚摸乳房,习惯正常触感,往后一旦有异物,就会比较警觉,外食也要留意食品容器的材质,若不想用塑胶袋装热食,也可自行带玻璃保鲜盒等承装。每年也要定期做乳房X光摄影,才能及早发现、及早治疗。