(东京5日讯)珍珠奶茶今年在日本引发热潮,除了喝珍奶这个动词入选十大新语.流行语大赏,珍珠也获选为2019年日本“今年的一道菜”。

日本放送协会(NHK)报导,“今年的一道菜”是由饮食店资讯调查公司美食指南(GURUNAVI)研究机构,根据网路搜寻次数及线上调查等资讯,选出代表日本一整年的象征性食物或饮料。

加入珍珠的奶茶等饮品,相当受到日本年轻人喜爱,纷纷拍照上传,在社群网站掀起一阵热潮,甚至连喝含有珍珠饮品的动词tapiru,都入选今年十大新语.流行语大赏。

调查公司表示,今年在日本网站上搜寻珍珠的检索量,较3年前成长约70倍,且使用珍珠的店家数目,也较一年前成长约3倍。

美食指南(GURUNAVI)研究机构人员指出,可看出珍珠已超越热潮成为社会现象,未来使用珍珠的面向除了饮料,也将愈来愈多元。

入围“今年的一道菜”除了珍珠,还有香料咖哩、起司料理及发酵食品,最后评审决定颁给珍珠。

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