英国一名25岁女子杨曼(Jade Youngman)因为极端的偏食疾病面临失明危机,她罹患影响全球3%人口的“避免性限制性食物摄入障碍(ARFID)”,已经22年没吃过蔬果,几乎只吃披萨、义大利面、洋芋片和鸡块等加工食品。

据报导,女子只要看见盘子里出现水果或蔬菜,就会恶心想吐,有时甚至会真的呕吐。她问过许多治疗师,希望改善她的偏食,但毫无效果。

女子不仅饱受焦虑与抑郁的折磨,医生也已经警告,由于缺乏必要的营养,她还面临失去视力的危险。女子曾接受行为疗法、找上催眠师,试图控制她对蔬果的恐惧症,但状况始终没有好转。

这名女子描述,“把一盘水果或蔬菜放在我面前就等于把一盘狗屎放在我面前,然后叫我‘吃了它’。蔬果出现在我面前就会让我痛苦不堪,吃了会吐的。这就像是一种生理反应,如果我用左手把它(蔬果)放进嘴里,在它进到口中以前,右手就会把左手抽走。我知道我吃蔬果不会死,也知道它可能会很好吃,但我无法放进嘴里。我已经试过了,但是我做不到。”

据了解,此前,英国也曾发生类似案例,18岁的戴尔(Harvey Dyer)也是ARFID患者,只吃洋芋片和巧克力,2018年10月右眼突然失明。还有一名来自布里斯托的19岁青年,在吃了一辈子的洋芋片后失明,被迫辍学。

杨曼说道,“我没有失明,但戴尔的状况和我很相似,所以我真的很担心。我总是很累,每天都过得很艰难,最后只能依赖咖啡因,但我知道这也对我的身体不好。我缺乏铁质,必须吃药。我不确定这还对我的健康造成什么影响,因为医生似乎没有意识到我的问题是一种医疗状况,所以没有对我做任何检查。”

她担心若自己怀孕,缺乏必要的营养会对腹中胎儿的健康造成影响,也没有自信能够鼓励孩子摄取健康的食物。

据悉,杨曼从3岁就开始拒绝某些食物,当时医生说是偏食,并告诉她的父母,她长大后就会改善。

但当她开始上学,便意识到自己和他人的不同,成年以来只吃鸡块、披萨、义大利面和薯条等等加工食品,曾接受行为疗法、找上催眠师,试图控制她对蔬果的恐惧症,但状况始终没有好转,至今仍在寻找能帮助她的人。

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