(图取自网络)

美国知名连锁速食店肯德基(KFC)与人造肉制造商(Beyond Meat)合作,推出植物性原料制成的“素食炸鸡”(Beyond Fried Chicken),27日特别选在乔治亚州亚特兰大的一间肯德基门市试营运,本来只是想试试水温,没想到竟大受欢迎,才开卖不到5个小时就全部销售一空!

据报导,这次测试售卖的2种商品,分别是6块6.49美元(约27令吉) 、12块8.49美元(约36令吉)的素食植物肉鸡块和每只1美元(约4令吉)的无骨素食植物肉鸡翅。

官方在释出试卖素炸鸡的资讯后,原本只是想观察这类炸鸡到底有没有市场,没想到竟大受欢迎。当天从早上8点开始,店内就不断涌入购买的人潮,当地民众等待尝鲜的队伍大排长龙,才开卖不到5个小时就全部销售一空,可见民众对于素炸鸡的兴趣满满。

(图取自网络)
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肯德基总裁强调,Beyond炸鸡的味道一定很美味,顾客很难想像的到它们是由植物性原料所制作,“我很确定,在人们尝过它们的味道后,绝对会惊讶地赞叹‘这味道就好像肯德基一般的炸鸡一样!’”

肯德基公关发言人表示,他们将会慎重地检视这次试营运的成果,以及顾客们的反馈,以此决定是否要扩大试营运范围,以及未来是否能在全国正式推出这系列产品。

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