虽然各国近年产粮方式有所转变,全球有5800公顷土地以有机方式种植,但仅占全球耕地1%。图为在美国新泽西州号称全球最大的垂直农场AeroFarms,该农场一年能收割90万公斤蔬菜。

(罗马23日讯)全球人口持续增加,粮食危机日渐逼近,联合国粮食及农业组织(FAO)周五发表的报告直斥人类保护生物多样性不力,导致全球粮食生产力下降、食物供应正面对“严重威胁”。

综合媒体报导,FAO整理了91国政府报告、大量数据和学术研究成果,发现越来越多证据显示,支撑食物系统的生物多样性正在全球减少,近20年来,地球约20%耕地生产力下降,1/3海洋钓捕区域被过度捕捞,土壤生物多样性、森林、草原、珊瑚礁、红树林、海草床、农作物遗传多样性和禽畜品种统统在流失。

63%植物、11%鸟类、5%鱼类和真菌越来越少,连地理上生物多样性较丰富的拉丁美洲和加勒比海国家,都有大量物种如甲壳类动物、鱼类和昆虫数量下降。

报告形容情况“将我们食物和环境的未来置于严重威胁之下”,因许多物种会间接影响粮食供应,例如进食农作物害虫的雀鸟、有助净化水源的红树林,而助全球3/4农作物传播花粉的授粉动物,如蜂类等昆虫数量亦在减少,蝙蝠、雀鸟等有脊椎授粉动物17%濒临绝种。

土地用途改变

报告指出,尽管全球有6000种植物可被食用,但只有少于200种被广泛食用,占全球农作物总产量66%的就仅得9种,它们包括甘蔗、粟米、大米、小麦、马铃薯、大豆、油棕果、甜菜和木薯9大物种。

报告称,这些物种的收成一旦受疫症、害虫、和气候变化影响,人类就要面对严重的粮食问题。相反,维持生物多样性就可增强全球农业系统对上述冲击的抵抗力。

报告又指地球流失生物多样性,原因不外乎土地用途改变,如砍伐森林后在土地兴建农场、房屋、工厂等;管理方式不符合可持续发展原则,如使用农药、除草剂等化学物质耕作;过度收割农作物或捕捞海产,以及环境污染。

目前全球有8亿2100万人长期捱饿,而情况会因人口从现在的约77亿,增加至2050年前的100亿人而加剧。

因此,人类急需改变粮食生产方式,确保生产过程有考虑生物多样性,并要视生物多样性为管理策略的重要一环。

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