(新加坡26日讯)一间老字号饼家发生致命意外,年过七旬老店主准备豆沙馅料时,不幸栽入面团搅拌机,当场丧命。

位于勿洛南路第17座组屋的黄干盛饼家是当地老字号饼家,73岁老板黄绍光昨日在准备著名豆沙饼的馅料时,不知何故跌入正在搅拌的面团机内。

由于当时他身边没有旁人,没有人看到意外发生的情况,饼家员工闻到二楼传来烧焦味,寻找味道源头时,惊见老板竟跌入搅拌机里。

警方受询时证实,昨日下午3时06分接获通报,现场发现一名73岁男子当场死亡,意外列为非自然死亡处理。

饼家隔壁的发廊员工朱晓薇(译音)说,黄绍光的女儿昨午突然跑进她的店,请她帮忙拨电召救护车。

“一开始我以为只是小意外,我还是无法相信,他已经去世了。”

朱晓薇和黄绍光认识约7年,关系友好,她形容,黄绍光是一名好邻居,时常会聊天,附近的街坊都认识他。

“我有看过那些在楼上的机器,全都是很大的,我无法想像他最后会跌进去,受困在其中一个机器内。”

黄干盛饼家在新加坡有超过70年历史,由黄绍光的祖父开始经营,制作各种传统糕饼如豆沙饼和老婆饼等。

黄绍光和太太接手后事事亲力亲为,直到出事前,他还在亲自帮忙制作糕饼。

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