(巴黎13日讯)法国许多面包师傅忧心传统法式长棍面包的品质下滑,因而发声希望法式长棍面包也能在世界遗产占上一席,保留制作专业与精髓,总统马克龙也加入声援。

马克龙当地时间周五在总统府爱丽舍宫,向一群资深的面包师傅说:“法式长棍面包在全球人人称羡。我们必须保存其中精髓及我们的专业,这就是应该名列世界遗产的理由。”

“法式长棍面包是法国日常生活的一部分,而这种面包本身也有著特殊历史。”他说:“这是个与法国人共度早晨、正午和晚间的传统。”

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