（新加坡14日讯）医生提醒服用某些药物的公众，应避免食用应节的食品柚子，以免药物失效，甚至产生不良反应。
中秋节除了吃月饼，柚子也是许多家庭餐桌上少不了的应节食品，但实际上，服食某些药物的病患应避免食用柚子，以免对身体造成伤害。
鹰阁医药专科中心心脏血管、胸肺外科高级顾问陈言森医生解释，柚子和葡萄柚是非常类似的水果，都含有会影响肝脏系统的细胞色素P450（Cytochrome P450，或称肝药?）。
陈言森说：“这会造成两种作用，一是某些药物的成分不能被代谢而在体内含量过高，可能带来不良后果，另一种则是会造成一些经过代谢才产生作用的前体药物（prodrug），无法发挥应有的药效。”
与柚子有相互作用的包括降血脂药物、抗心律不整药物等，但要注意的是，同类药物中未必全部都会受影响，患者应咨询医生看是否需要戒口。
以与心脏科相关的药物来说，降血脂的汀类药物（statins）中，会受影响的为洛伐他汀（lovastatin）、辛伐他汀（simvastatin）和阿托伐他汀（atorvastatin），针对高血压的药物则有氨氯地平（amlodipine）等。
至于抗心律不整药物则胺碘酮（amiodarone）虽然会引起相互作用，但陈言森指出，这个药物一般较为少用。
肠胃不好者少吃
根据中央医院对常用于控制皮肤病的环孢素（ciclosporin）的介绍，服这个药物时不应吃柚子、葡萄柚、黄梨或杨桃等水果，也不应该吃生食或非全熟的食物。
另外，中药与柚子无冲突，但医师提醒肠胃不好者，不要吃太多柚子。
王邦旺中医师指出，柚子较生，肠胃不好的人吃过量或会有涨风的问题。
至于柚皮，虽然网上流传不少偏方，但王医师指出，中药并不以柚皮入药。
