（重庆19日讯）中国重庆市多地近来最高气温达到摄氏40度以上，重庆市气象台已连续5日发布高温红色预警信号。中国媒体当街实地测试，在锡箔纸上面放培根，放置地面，20分钟后就烤熟了。
中新网周五以影音方式报导，周四下午3时在街头实地测试，把一个生鸡蛋和一块培根分别放在两张锡箔纸上，随著地面温度的“加热”，20分钟后，培根的瘦肉部分烤熟。40分钟后，培根已类似烤焦状态。
相比培根，鸡蛋比较“耐烤”。放置地面一小时后，蛋白没有泛白变熟的迹象，而是被“晒干了”，蛋黄表面结起了一层膜，变成半固体状。
据统计，周日至周四，重庆市气象台连续5日发布高温红色预警信号，并在周二发布高温中暑3级预警。
一名交警说，中午指挥交通时，感觉到路面的地表温度直逼摄氏60度，而且这种地表高温会持续到傍晚6时、7时左右。
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