中国重庆一间麦当劳分店发生食客中毒事件,导致受害的父子全部内脏严重损伤。
据中国《重庆晚报》报导,46岁冯先生周一中午带著4岁儿子,到重庆麦当劳金开大道DT餐厅吃午饭。父子俩喝下热巧克力饮料不久,感觉嘴里发酸,紧接著舌头发麻,喉咙出现灼烧般疼痛。
经过医院检查,两人为消毒液中毒。当事的麦当劳餐厅相关负责人承认,工作人员误将刚配好的消毒液当成热开水,做成热巧克力饮料。
目前,当地政府已介入调查。
喝饮料喉咙灼烧般疼痛
冯先生周一中午12时30分,他带著儿子到麦当劳餐厅,花人民币20多元(约12多令吉)点了一个儿童套餐,包含一杯热巧克力饮料。
冯先生说,儿子喝了一小口饮料,伸出舌头直摇头,“我以为饮料有点烫嘴,让他先冷一冷。”
快吃完时,冯先生发现饮料几乎没喝。“我拿起饮料猛喝了一大口。”冯先生说,感觉有点发酸,“我以为是兑了雪碧在里面。”他又喝了第二口,发现根本不是雪碧的味道。
过了10多秒钟,他感觉舌头开始发麻,喉咙灼烧般疼痛。冯先生打开饮料盖,发现巧克力完全没有溶解,“一坨一坨的。”
消毒液中毒多脏器损伤
冯先生拿著还剩2/3的饮料找到餐厅工作人员,说明了饮用后的感觉。
冯先生说,一名工作人员查看后问另一名工作人员:“是不是双氧水?”对方回复:“不是双氧水,好像是消毒液。”
工作人员连忙带著他和牛牛来到附近医院,后转到专科医院治疗和洗胃。
据记者观察,冯先生的舌头和口腔起了几个大泡。急诊单子上诊断一栏写著:消毒液中毒,消化道损伤,建议留观(留院观察)、住院。
“儿子查了血,中性粒细胞百分比偏高。目前问题不太大,但医生称孩子太小,建议留院观察。”冯先生说,他现在感觉非常难受,肚子、嘴巴、喉咙都很疼痛,医生表示肝、胆、脾、胃等内脏有所损伤。
疑新员工冲调饮料出事
据记者向麦当劳了解,一般情况下,麦当劳后厨每隔4小时会对餐具进行消毒。冯先生点餐时,正好是消毒时间。同事按照比例配好消毒液,倒进装热开水的壶里为它消毒,消毒时间需要1分钟。这时,同事可能误以为开水壶里是热水,就用来给冯先生做了热巧克力饮料。
一同前来的值班经理说,做饮料的是新员工,可能业务不太熟。
“配消毒液与做饮料是否为同一人?”“为何将配好的消毒液放在一个触手可及的地方?”“配消毒液是否告知了其他同事?”“消毒液的配比情况如何,会造成多大伤害?”麦当劳工作人员均拒绝回答。
周一下午6时,中国麦当劳公关部刘女士向记者承认,确实工作人员误将消毒液当成热开水。目前,当事人情况良好。
她表示,才接到当事的门店负责人说明此事,具体情况还不清楚,麦当劳方面肯定对此事负责到底,也一定加强培训和管理。
食品安全事件竟然未报告
执法人员告诉记者,按照规定,这种对顾客造成伤害的食品安全事件,当事经营者应在两小时内向辖区卫生和食药监部门报告。这时距事发已经4小时。
执法人员深入厨房等地仔细检查,没有发现存在显性食品安全隐患,执法人员默许餐厅继续经营。
执法人员将于周二继续调查,至于是否将采取任何行动,将根据进一步调查的情况而定。