（新加坡29日讯）鉴于近来人类感染B族链球菌（Group B streptococcus，简称GBS）案例激增，且与食用生鱼片相关，新加坡农粮兽医局在进口环节加强对冷冻和冷藏深海鱼的检测，并扩大抽样检验范围，包括对这些进口鱼展开B族链球菌检测。
农粮局受询时透露，农粮局已在进口环节加强对冷冻和冷藏深海鱼的抽样检测，对鱼类加工工厂的卫生检测也有所增加。
与此同时，农粮局正与鱼类进口商和鱼类加工业者合作，向业者强调供应链中冷链管理和卫生处理的重要性。
新加坡今年以来发生多起和食用中式生鱼片料理有关的GBS感染病例，新国国家环境局于本月5日扩大鱼生停售令，无限期禁止所有零售食肆售卖淡水鱼生鱼料理，业者只能用深海鱼制作生鱼片料理。
感染GBS个案激增后，农粮局也在进口的冷冻及冷藏深海鱼检测中，新增添了GBS检验。
农粮局发言人说，针对冷冻和冷藏深海鱼的食品安全检测范围包括致病微生物，例如霍乱弧菌（Vibrio cholerae）、嗜盐弧菌（Vibrio Vulnificus），以及寄生虫和重金属等，GBS现在也是其中的一个检测项目。
农粮局也对淡水鱼展开GBS测试，该局是从今年7月开始对鱼只进行GBS测试。
GBS是一种在人体肠胃和泌尿系统中的常见细菌，成人人口中约15％至30％是带菌者，一般不会发病，但偶尔可能导致皮肤、关节、心脏和脑部感染。鱼只也可能带有GBS，但鱼肉在煮熟后才食用就不成问题。
农粮局和环境局今年8月至10月间，从零售食肆、湿巴刹、超级市场和渔港抽样检查近400份鱼肉，当中20.1％带有GBS病菌，4.1％样本带有的是杀伤力极大的ST283型GBS。
新加坡平均每月进口约8300公吨活鱼、冷藏及冷冻鱼，年底和农历新年前几个月进口的鱼量一般高于每月平均进口量。
数据显示，2012年至去年的每年12月，新加坡进口的鱼量介于8800公吨至9100公吨；2013年和2014年1月进口鱼量则分别是8700公吨和8400公吨。今年相信因为农历新年在2月19日，比往年来得迟，因此1月进口的鱼量较少，只有7800公吨。
新国农粮局说，2012年至今年，每月进口最多的鱼品种是鲶鱼、鲭鱼、三文鱼和参鱼。
