(北京19日讯)食安问题一直是社会长久以来极为关注的课题。浙江杭州市一名方姓男子,近日发现家中一盒于2005年生产的月饼,盒外注明“保质期”为30日,即该盒月饼已超过有效食用期10年。打开一看,发现月饼竟然还“能吃”。
这盒月饼经历10年的光阴后,外观依然完好无损。切开后,馅料也没有发霉发臭,不知就里的人还以为是一盒最近应节生产的月饼。
对 于这盒逾期10年的“古董月饼”,有者认为,月饼摆放了10年而不腐不朽、不霉不臭,显然是过量使用防腐剂。有月饼行业人士透露,部分月饼厂商会添加超标 的防腐剂,有的甚至会用漂白剂漂白莲蓉,或以著色剂调豆沙、蛋黄、月饼面皮的颜色。法律规定,这两种调色剂都不能用于制作月饼。
网民对于这盒“不腐月饼”也议论纷纷,笑言:“月饼不腐,身体败坏。”目前,厂家并未对此作出任何答复。
“僵尸肉”卷土重来
另一边厢,早前闹得沸沸扬扬的“僵尸肉”又卷土重来。贵州赤水市多部门近日联合查获60公吨过期牛肉,部分的“僵尸肉”竟然超过了保存期7年之久!
据官员表示,他们近日接获高速交警报告称,发现两辆疑似运送过期冻肉的货车。官员赶抵现场后,在两辆分别挂上山东、河南牌照的大货车内,检获60公吨的冷冻牛肉。负责运输的司机则未能向执法部门提供检验检疫证书、进出口货物出入单、中文货物标识,也未能说明冻肉来源。
经检验后,该批牛肉被证实生产于2007年,保质期为12个月。换句话说,这批“僵尸肉”冰冻时间已长达7年,而且当中有些已经变质发臭。