(纽黑文10日讯)美国耶鲁大学校园内一块原先闲置的空地,如今长满了韭菜、香菜等美国人闻所未闻的蔬菜,菜园创造者是一群在读中国留学生父母们。爱子心切的他们,在美国照顾儿女和孙辈,闲暇时种植蔬果。这片“耶鲁菜园”随著越来越多留学生父母的到来发展壮大,吸引了当地媒体和民众的目光。
外电报导,坐落于美国康乃狄克州纽黑文市的耶鲁大学,校园北部有一处杂草丛生的荒地,开垦者是一众住在附近在读中国研究生、博士生的父母。当孩子们在耶鲁大学里为学业和事业打拼时,家长们通过菜园结识朋友,并吃到新鲜且熟悉的蔬菜,这里被称为“中国爷爷奶奶社区”。
美国人种的是花,中国人种的都是吃的,从此改变了社区外观。种植的都是中国人熟悉的各种豆类、葱、番茄、香菜等,种子是从当地的华人市场买来,长出来的各种蔬菜作物,就与住在附近的中国家庭分享。
校方支持提供化肥
目前耶鲁大学国际学生1/4来自中国,去年就有共572名中国留学生。菜园所在的土地属于大学所有,校方支持这些中国家长们种菜,并为他们提供化肥,但禁用农药。
这片“城市中的异域花园”在过去10年间逐步形成,随著中国留学生的激增,这样的中国社区亦在不断扩大。
不少美国网民称赞中国人勤劳,种植有机蔬菜吃是非常好的习惯,几代同堂互相照应的家庭观也令人羡慕。不过也有人好奇,这些中国老人用甚么签证到美国,又由谁负责他们的医疗等开支?
自觉守不成文规定
这些到美国探亲的中国家长们的日常活动,就是照看孙辈、种菜、耍耍太极。他们有的来自城市,有的来自农村,不少人是到美国以后才现学如何种菜。其中来自北京的63岁妈妈张女士,每天替地里的葱浇水。她说:“阳光好,出出汗,很开心。”
但也有人不愿做这样的农活。一名来自安徽省的65岁王爸爸就说:“我在中国都不做这样的农活了,我为甚么反而要在美国耕地干农活?”但他也很感谢邻居的分享。
只要愿意种菜的家长,都得自觉遵守一些不成文的规定:比如可以施肥,但是不能用杀虫剂;要和邻居分享自己收获的蔬菜,哪怕对方没有参与耕种;外出时各家会互相帮忙照应菜地等。而若有人孩子毕业,全家要搬走了,他们还需负责找到下家,保证他们那块菜地还有人照料。但这里偶然也会出现被偷菜的情况。
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