(布鲁塞尔28日讯)不少人喜欢喝咖啡提神,但欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)建议,成年人每天不应摄取超过相当于5杯浓缩咖啡(Espresso)的咖啡因,否则影响身体健康,尤其是儿童和孕妇。
欧洲食品安全局首次以欧盟标准,评估所有食物所含的咖啡因对人体带来的风险。在周三公布的120页研究报告中,指成年人每日从各类食物摄取的咖啡因,如不超过400毫克,不会增加对身体造成的影响,但孕妇的咖啡因摄取量不应超过建议的一半,即200毫克。而小童则视乎体重而定,每公斤体重不得超过3毫克摄取量。
一杯浓缩咖啡约含有80毫克咖啡因,跟一罐红牛能量饮品相若。