（曼哈顿15日讯）美国《纽约每日新闻报》报导，中国“山姆大叔”(Uncle Sam's)汉堡连锁店即将打入美国市场。这家中国餐饮连锁店将于18日在美国寸土寸金的曼哈顿第五大道开设第一家门店，与美国汉堡一拼高下。
据报导，这家连锁店不仅采用了被美国人视为国家象征的山姆大叔的名字，而汉堡店的标语“勇者致富”和美国“佛罗里达”号军舰上所刻标语一模一样。
报导称，这家连锁店由获得美食大奖的主厨布拉德福德.汤普森料理，为美国食客打造亚洲风味的美食。
报导还称，这家中国汉堡店的菜单上有泡菜汉堡，还有用中国烧烤酱料烹制的培根作为汉堡肉。不仅如此，还有猪肉、虾肉饼供食客品尝，而这些肉馅将使用中国特色调味酱料所制作。
食物历史学家表示，此次中国汉堡店进入美国是美食界的公平竞争。
研究食物的学者赛根表示：“我们对中国的食物已经研究太多了，中国也是时候研究一下汉堡了。”
但同样有人对新店开业并不看好。来自纽约皇后区35岁的建筑工人托马斯表示：“这就好比是我到中国去，然后说我会比中国厨师做得好一样。”
